1,鉀是一種電解質(zhì),跑步過程中,鉀會(huì)從骨骼,肌肉中釋放通過汗腺而流失。缺鉀可能會(huì)導(dǎo)致肌肉痙攣,香蕉屬于高鉀食物,鉀可強(qiáng)化肌力及肌耐力,所以補(bǔ)鉀吃香蕉就是很好的選擇。跑者在半馬以上的跑量能量補(bǔ)給首選香蕉原因。
2、鎂是身體中的第四大礦物質(zhì),骨骼健康非常需要鎂參與,所以非常重要。鎂可以提高免疫力,能量代謝,蛋白質(zhì)合成,同時(shí)對肌肉和神經(jīng)功能也有幫助。而香蕉,富含鎂。
3、香蕉,富含維生素B6,這是能量代謝,血紅蛋白的合成,將氧氣輸送到細(xì)胞以及合成白血球細(xì)胞。也就是說,維生素B6足夠的話,可以讓我們在跑步中保持肌肉所需的能量。
4、跑步過程中會(huì)消耗肌肉中原糖。糖原是碳水化合物的儲(chǔ)存形式。配速500以內(nèi)30分鐘左右,糖原消耗完,身體開始燃燒儲(chǔ)備的能量,比如脂肪。香蕉,富含糖份,容易在短時(shí)間內(nèi)直接轉(zhuǎn)化為能量。香蕉就可以很好的直接提供跑步時(shí)所需的碳水化合物。
5、香蕉對失眠或情緒緊張者也有療效,因?yàn)橄憬栋牡鞍踪|(zhì)中,帶有氨基酸,具有安撫神經(jīng)的效果。跑步吃香蕉不能能夠提供能量,也能讓自己感覺更放松。
香蕉對跑步的好處多,個(gè)人建議不要一次性吃太多,半馬三根左右就可以了。跑前或跑后半小時(shí)吃,半馬或全馬中途也是可以吃的。
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