反正都是一頓飯,為什么不讓你的嘴巴去試試這些大隱于市或無(wú)需久等卻異常美味的餐館呢?小招傾囊相告,知道一半以上的就是骨灰級(jí)吃貨,給跪了!ORZ
這也是口耳相傳的小有名氣的私房菜館,推薦菜品:鮑魚燒土雞、紅燒黃鴨叫、爆炒肥腸、秘制鹵牛肉。鮑魚燒土雞,幾乎光顧的客人必點(diǎn)一份,醬香鮮美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。黃鴨叫用紅燒烹制看相十足,肉質(zhì)緊,卻非常鮮美。
地址:天心區(qū)楠竹家園小區(qū)內(nèi)(步步高超市書院南路店往里300米)
電話:13808419000
也是一不留神就會(huì)錯(cuò)過(guò)的口味館子,菜單在墻上,但是我們一般要老板推薦特色菜就是。雖然盤子沒(méi)有那么精致,但味道是出奇的好。推薦是腐乳蒸肉,是那種很古早的家常味道,像小時(shí)候娭毑做的味道。搗碎腐乳后,用湯汁拌飯,味道簡(jiǎn)直了,還有鐵板鯽魚,多加了蒜末,煎的焦香。
地址:勞動(dòng)廣場(chǎng)家潤(rùn)多正對(duì)面(夢(mèng)潔家紡隔壁)一個(gè)很不起眼的小樓里進(jìn)去,二樓
韶山南路家樂(lè)福超市后面一條窄巷里,走到巷子中段再右拐,一角庭院和一排柵欄才展露出來(lái),院里都是綠植,擺放三五桌椅愜意地以為這是個(gè)咖啡吧,殊不知原來(lái)是個(gè)精致的私房湘鄉(xiāng)菜館。很多本地媒體都推薦過(guò),推薦菜品有:靈感魚頭、韭香肉末炒皮蛋、秒殺黃牛肉、酸菜炒湯圓等。人均40元就能吃得很開懷,另外,店內(nèi)還有自制的楊梅酒,不妨和好友小酌幾杯。
地址:韶山南路香頌國(guó)際家樂(lè)福停車場(chǎng)旁
電話:89705303
芣苡 (fú yǐ又作芣苢),就是車前草。不知道為什么老板會(huì)起如此生僻的店名,而且隱藏在難以尋覓的地方,有推薦菜品:秘制豬腳,肉燉的很酥軟,綿軟可口;生煎牛肉,等油熱了后把腌好的牛肉一片一片放進(jìn)去,等肉熟了就可以吃,牛肉很嫩很入味。
地址:桔園路89號(hào)桔園小區(qū)六片A13棟(2路車終點(diǎn)站)
電話:0731-88293363 18273171983
美食天后臭屁坨最喜歡去的私房菜館,地方挺難找,在車站南路往城南路方向走,快到桂花村小學(xué)。除了招牌“姜辣蛇”、姜辣鳳爪”以及秋天開始自家制作的“臘味系列”,很多家常小炒都很出味。城主很喜歡他們家的魚尾巴,先會(huì)用鹽腌緊魚肉,大蒜辣椒蔥花爆香,下飯下酒佳品。
地址:車站南路桂花二村26棟1單元101室
電話:13787210207
開了十幾年的小店,老板掌勺,老板娘掌錢,熱情麻利。巧嫂的法寶有三樣:皮蛋拌鹵牛肉、油豆腐紅燒肉、干鍋臭鱖魚。臭鱖魚不是用臭腐乳速成腌好的,而是自然發(fā)酵,聞起來(lái)臭吃起來(lái)香。還有,油潑雞這個(gè)秘制菜上過(guò)電視,想吃一定要跟老板提前預(yù)定。
地址:芙蓉區(qū)韭菜園路117號(hào)(近五一大道)華美歐停車場(chǎng)對(duì)面
電話:0731-84455922
第一次來(lái)這,服務(wù)員守著一臺(tái)多年未見的插卡式電話機(jī),操著一口鄉(xiāng)音挨個(gè)跟遠(yuǎn)方的家人寒暄。這里的菜做得很好,老板用白紙黑字告訴大家“燙鍋毛肚是一絕,平鍋生煎牛肉是二絕”。旁邊是更著名的小店小李口味雞,一樣長(zhǎng)沙屌絲般的好口味。
地址:芙蓉區(qū)解放中路282號(hào)(銀港對(duì)面)
電話:0731-84443374
開在煤炭局大院內(nèi),價(jià)格實(shí)惠味道也好。名字是川菜館,實(shí)際上也會(huì)做湘菜。勇猛子的川菜做得算是相當(dāng)?shù)氐懒?,廚師是四川人,重麻重辣。爆炒野兔、川味毛肚、麻婆豆腐是招牌。都說(shuō)麻婆豆腐做得正不正是評(píng)價(jià)一家川菜館正不正的重要依據(jù),那么勇猛子算是一家合格的川菜館哪!
地址:芙蓉區(qū)袁家?guī)X商圈新軍路
電話:13786151911
他們家沒(méi)有明顯的店面,是開在居民樓的一樓。從瀟湘晨報(bào)旁邊的南苑小區(qū)走進(jìn)去就行了。特色菜有韭黃炒黃喉(對(duì)不起晚上去就沒(méi)了)、黃鴨叫、肉炒肉、蘿卜芋頭燉牛腩(看上去清湯寡水無(wú)食欲 一口下去才真是濃郁香醇回味無(wú)窮)、肥腸、醋炒蛋等。人均40-50左右。以上來(lái)自晨報(bào)記者一生重推。
地址:韶山南路南園小區(qū),南園大廈后面的住宅樓一單元一樓
和有名的娟娟餐館、天下客并稱為“三角花園三寶”,無(wú)環(huán)境,重口味,店面不大,一條一人寬的巷弄子進(jìn)去很容易走過(guò)頭。菜價(jià)親民,口味不錯(cuò)每道菜都很下飯,皮蛋炒肉末、魷魚絲炒肉、白辣椒土豆肉泥、酸蘿卜炒牛肚、雞雜悶金針菇、梅菜青椒扣肉、豆腐腦湯都是推薦菜。
地址:中山亭三角花園旁老天下客的巷子里進(jìn)去十米左手邊
電話:18974977025
都說(shuō)邵陽(yáng)的粉好吃,這家寶慶粉鋪同行的邵陽(yáng)朋友說(shuō)正宗,紅油酸湯打底,蓋上肥腸、木耳肉絲等碼子,一定要加上點(diǎn)鹵豆腐干,圓粉粗壯有韌勁,如此多的內(nèi)容讓一碗粉吃出了“3d立體感”。
300
開了十八年的“川味館子”都梁飯店,絕不正宗且冒看相,但是好呷!干鍋雞香酥鮮美,先吃雞再吃下面的土豆,土豆要燒入口即化,外酥里嫩!水煮肉片也十分贊,爆香的辣椒油口水都止不住。這家小店口碑好,價(jià)格公道,提早去才有飯桌!坐公車在唐家大屋站下!上坡走五十米左右處就到!!
地址:井灣路74號(hào)附近
電話:(0731)85595384
每一道菜都土到爆,最愛(ài)他家臭鮭魚,每次去梅溪湖必去他家先打牙祭,還有特色香干也好棒,用臘肉蒸出來(lái),透著一股子濃濃的臘肉香,鱔魚也好嫩,入味至極。
地址:長(zhǎng)沙市岳麓區(qū)西二環(huán)梅溪湖聯(lián)絡(luò)村天橋東頭
電話: 0731-88881650
這家店吃地道土菜,一道一罐香讓我魂?duì)繅?mèng)縈,其實(shí)就是很簡(jiǎn)單的雞爪燉豬腳,但是味道堪稱一絕,就連骨頭都透著那么一股子濃重的孜然香,吮指回味,沒(méi)吃吃完會(huì)連湯汁都打包帶回去,第二天早上煮碗粉或者面條放在里面,絕對(duì)分分鐘秒勝任何一家粉店,另外推薦卜藕尖,下飯好吃!
地址:長(zhǎng)沙縣天華路229號(hào),星沙山水芙蓉樓盤對(duì)面
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