有一種樹的嫩芽,比香椿芽還香,你吃過(guò)嗎?這就是花椒芽?;ń费坑兄南銡?,吃起來(lái)也是很清爽的。除此之外呢,花椒芽和花椒果實(shí)一樣,都具備一定的藥用價(jià)值。常吃花椒芽有止痛殺蟲的作用,還能夠防治嘔吐腹瀉、水腫和小便不利。
花椒芽的吃法有很多,可以涼拌,也可以直接烙成煎餅,或者是煲湯喝,都是很不錯(cuò)的選擇?,F(xiàn)在是夏天,今天就教大家來(lái)做一道涼拌花椒芽,它的味道鮮香、清爽開胃,正適合炎熱的夏天。
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