在農(nóng)村地區(qū)最常見的就是各種各樣的野草了，有些野草長得比較獨特，人們一看就知道這是什么草，但有些野草卻長得很是相像，人們經(jīng)常會將這些野草給弄混淆了，以為是同一樣草，但其實兩者之間有很大的區(qū)別。
發(fā)現(xiàn)一株野草
前幾天有個朋友就鬧了一場笑話，他將翻白草的葉子給當(dāng)成是含羞草了，興致勃勃地去“調(diào)戲”含羞草，想看到它們羞答答合上葉子的樣子，可是這葉子卻大喇喇地任“調(diào)戲”，朋友還抱怨這“含羞草”怎么這么厚臉皮……
它的塊莖
這可真是冤枉這株野草了，它是翻白草不是含羞草，就算被調(diào)戲到害羞也沒那個可以將葉子合起來的功能呀。后來他才知道原來這株野草是翻白草，深深覺得自己受到欺騙，感到十分丟臉，就想把這野草給拔了扔掉出氣。
剝開可以食用
可是別的朋友見到后卻阻止了他，說這種翻白草其實是一種很有價值的野生植物。雖然在以前很多人并不重視這種野草，但是最近這幾年，隨著翻白草的價值被逐漸研發(fā)出來后，它越來越受到人們的歡迎，而且還是農(nóng)村小孩嘴里美味的零食。
翻白草的塊莖就是農(nóng)村小孩最喜歡的“大雞腿”了，這雞腿可不是真的肉食雞腿，而是一種含有大量淀粉的食物，農(nóng)村娃娃總會到地里去挖這種塊莖去食用。在農(nóng)村地區(qū)，這如今也是一道很受農(nóng)民歡迎的野菜，而在城市里想吃都不知道要去哪里買才好。大家有吃過這種“厚臉皮”的野草嗎？
