現(xiàn)在生活環(huán)境好了,人們開始關心自己每天吃什么了,怎么吃,衛(wèi)生安全怎么樣等等,不像以前那樣擔心今天是否能吃上飯了,現(xiàn)在考慮的是能不能吃好,吃出健康,所以現(xiàn)在每天小編干的就是為你們推薦安全可靠的美食,和一些好玩好看的美食,看了文章之后,不管是你自己做了吃,還是買了吃,都可以放心食用,所以要關注小編,隨時了解美食,不再為每天吃什么煩惱,把心思放到別的地方去。那接下來就看今天的文章吧。婆婆教我炒辣椒時點它,竟然成了老公的最愛,一連吃三碗米飯
準備一勺豆豉,把蔥切成蔥花然后蒜瓣洗凈拍碎,把辣椒洗凈然后用刀背拍碎備用;鍋中放入適量的油燒熱,放入蒜爆出香味。
然后放入拍好的青椒下鍋煸炒,炒的時候要小火慢慢炒軟;待辣椒炒至虎皮色然后軟加入鹽調味,最后放入生抽在鍋中一起煮入味;煮兩分鐘之后即可出鍋裝盤,放上切好的蔥花即可上桌食用。
青椒營養(yǎng)豐富,是群眾一年四季所喜歡的蔬菜之一。青椒能增強人的體力,緩解因工作、生活壓力造成的疲勞。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增進食欲,幫助消化,促進腸蠕動,防止便秘。
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