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香菇的做法大全

香菇

菜譜3553篇
香菇為真菌植物門真菌香蕈的子實(shí)體，屬擔(dān)子菌綱傘菌科，是世界上著名的食用菌之一。它含有一種特有的香味物質(zhì)~香菇精，形成獨(dú)特的菇香，所以稱為“香菇”。

  • 小雞燉蘑菇

    蜜糖廚房發(fā)表于2013-3-8

    原料:仔雞、香菇、松茸菇、蔥姜、干紅辣椒、大料、香葉、鹽、味極鮮、雞精、香油、糖、料酒。

  • 香菇燉雞

    愛美的家發(fā)表于2012-8-29

    原料:草雞、香菇、大蔥、姜、八角、干辣椒、紅椒、香蔥、食用油、料酒、生抽、老抽、白糖、鹽。

  • 香菇雞肉粥

    濃咖啡淡心情發(fā)表于2011-10-14

    原料:雞脯肉、香菇、大米、鹽、雞精、姜片、蔥末、香菜末。

  • 春卷

    gaopingzhao發(fā)表于2011-7-19

    原料:豬里脊肉、香菇、冬筍、蔥、鹽、味精、白糖、黃酒、豬油、菜油。

  • 香菇雞湯

    kiss戰(zhàn)女發(fā)表于2010-10-30

    原料:三黃雞、香菇。

  • 香菇燒肉

    張炎媽媽發(fā)表于2012-8-25

    原料:豬五花肉、香菇、食鹽、大蔥、生姜、八角、肉桂、白糖、老抽、雞精。

  • 雙菇燉雞

    狼之舞發(fā)表于2012-9-21

    原料:雞翅膀、香菇、杏鮑菇、植物油、精鹽、生姜、小蔥、桂皮、老抽、紅椒。

  • 香菇黃燜雞

    米芽發(fā)表于2012-4-24

    原料:土雞、香菇、姜、獨(dú)頭蒜、蔥、高度數(shù)白酒、蠔油、生抽、冰糖、鹽、雞精。

  • 香菇燜雞

    粉竽粘糖發(fā)表于2012-2-16

    原料:清遠(yuǎn)雞、香菇、姜、蒜、花雕酒、豉油雞汁、特級(jí)醬油、老抽、鹽、清水、油。

  • 蒜苔香菇炒肉

    gaopingzhao發(fā)表于2011-9-12

    原料:蒜薹、香菇、豬肉、花生油、料酒。

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