食材用料

餛飩的包法的做法

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  1.準備好肉餡，餛飩皮，一小碗水，一雙筷子。

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  2.取一張餛飩皮，用筷子夾一小塊肉餡放皮子中間

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  3.將餛飩皮對折

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  4.再對折

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  5.然后把兩邊往中間折

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  6.至兩個邊接上，稍微重疊一點

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  7.用筷子沾水涂在餛飩皮重疊的地方，涂一邊就好了

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  8.一按 ，這樣就不容易散開了

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  9.全部像剛才的方法包好就行了

小貼士

因為是小餛飩，比較薄，所以建議少放點肉，要不皮子煮爛了，里面的肉還沒熟