勞累了一天，捧著熱乎乎的串串，吃完了再把湯喝掉，整個(gè)人都舒展開(kāi)來(lái)了！用這個(gè)配方自己熬底湯吧，保證你會(huì)愛(ài)上自己做的關(guān)東煮。
主料
白蘿卜 海帶
魚(yú)丸（可以根據(jù)自己的口味選擇各種肉丸） 豆泡
魔芋結(jié) 西蘭花
香菇 干貝素
輔料
海鮮醬油適量
做法步驟
1. 白蘿卜去皮，切厚片備用。海帶洗凈切條備用。鍋內(nèi)燒開(kāi)水，水開(kāi)后放入海帶和白蘿卜（吊湯）。
2. 再次開(kāi)鍋后撇除浮沫，
3. 放入適量干貝素滴入適量海鮮醬油和香菇，中小火燉煮20分鐘。
4. 20分鐘后用筷子扎一下白蘿卜，要是很容易就杵透了就可以根據(jù)易熟程度分別下入豆泡、各種肉丸（放入的時(shí)候不能慢鍋里放，每種食材規(guī)矩的放在鍋中。）放入適量鹽，再燉煮15分鐘。
5. 15分鐘后放入準(zhǔn)備好的魔芋結(jié)和西蘭花，燉煮5分鐘后淋入少量香油即可出鍋。
煮出來(lái)的美味，營(yíng)養(yǎng)又簡(jiǎn)便，快來(lái)試試吧~
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