咖啡、碳酸飲料等飲品對于人體的影響一直存在著很大的爭議，相比之下，果汁的地位“穩(wěn)如泰山”，美味又營養(yǎng)，備受偏愛也是理所應(yīng)當(dāng)?shù)摹?/p>
大家一般早餐很少吃蔬菜和水果，所以早晨喝一杯新鮮的果汁以補(bǔ)充水分和營養(yǎng)最好不過。
老人和小孩適當(dāng)喝少量果汁可以助消化、潤腸道，補(bǔ)充膳食中營養(yǎng)成分的不足。
很多人不愛喝白開水，味道甜美的果汁能增加飲水量，的確也是一件好事。
各顯神通的果汁
西瓜汁：清熱解暑，緩解咽喉及口腔炎癥，尿道感染和大便干燥的救星。
蘋果汁：益智、增強(qiáng)記憶力、健胃、止瀉通便、消除疲勞感、降壓。
木瓜汁：營養(yǎng)多多、增強(qiáng)抵抗力、治療淋巴性白血?。囱?。
獼猴桃汁：烏發(fā)美容；預(yù)防多種癌癥；輔助治療高血壓、高血脂、冠心病等。
西柚汁：抗菌抗病毒、祛痰鎮(zhèn)咳、降低血糖，尤其適宜夏季。
美容的果汁：柚子汁、葡萄汁、櫻桃汁、紅石榴汁、檸檬汁……
低調(diào)的蔬菜汁
西紅柿汁：保護(hù)皮膚彈性、促進(jìn)骨骼發(fā)育、減退雀斑和面部色素沉著、保護(hù)血管、防治高血壓。
藕汁：補(bǔ)宜氣血、增強(qiáng)免疫力作用、通便又止瀉、健脾開胃。
芹菜汁：安定情緒、降壓神器，尤其適合維生素缺乏者。
黃瓜汁：促進(jìn)機(jī)體代謝、減肥抗衰老、使神經(jīng)系統(tǒng)鎮(zhèn)靜、增強(qiáng)記憶力，輔助治療失眠。
胡蘿卜汁：增強(qiáng)人體免疫力、防癌抗癌、保護(hù)視覺系統(tǒng)，尤其適宜于糖尿病患者。
避開這些誤區(qū)×喝果汁可以代替吃水果當(dāng)水果壓榨成果汁時，維生素C等很多營養(yǎng)成分會減少；植物纖維也是有益健康的，但在榨汁時，這些植物纖維也被剔除。
×果汁可代替白開水果汁類飲料中，或多或少會加入添加劑，會對胃產(chǎn)生不良刺激，能自己在家榨汁喝最好不過。
×果汁喝得越多越好由于果汁中大量的糖不能為人體吸收利用，而是從腎臟排出，長期過量飲用，可能導(dǎo)致腎臟病變。另外，過多攝入果糖會引起消化不良和酸中毒現(xiàn)象。
×藥物和果汁同服果汁中含有大量維生素C，呈酸性，如將一些不耐酸的或堿性的藥物與果汁同服，不僅會降低藥效，還會引起不良反應(yīng)。
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