海南有疍族,不僅至今以打魚為生,在春節(jié)的時候,他們在漁船上架起爐子,燃起木炭,打起海鮮邊爐。當(dāng)傍晚來臨,夕陽入海,安靜的海灣里都是火鍋的香味兒,炊煙裊裊,不絕如縷,這恐怕是我所經(jīng)歷過的最浪漫的火鍋了。
來源:攝影旅游
遺世獨(dú)立的海上“吉卜賽”
凌晨時分,天邊露出微亮的線條,在海平面愈加寬闊,我瞇著眼睛躺在車?yán)?。只聽一聲聲“到了,到了”,我睡眼惺忪地打開車門,正對海港,一陣喧鬧聲將我徹底驚醒。那是滿眼出海的船,回港的船,無數(shù)漁民在岸上交易著一箱又一箱的魚蝦螃蟹。這真像在北京早上6點(diǎn)半的海鮮市場。漁民抱著剛剛在海上捕到的大條馬鮫魚,笑得合不攏嘴。 對草原上的牧民來說,帶著心愛的獵鷹到草原深處高高地放飛,看著它如閃電一般追逐著草叢里飛跑的野兔,并在一個完美的俯沖之后將獵物緊緊地捕獲時,這是快樂。而對于民這個以漁為生的“海上游牧民族”來說,他們最大的快樂莫過于大海藍(lán)天碧浪白沙之間的漁排生活。在晃晃悠悠的水天之間,捕捕魚,織織網(wǎng),做做飯,度過自己搖曳的一生。這就是海南的“ 民”。
這些原本居于陸地的漢人,秦朝時為官軍所迫逃入海島,以船為家,以漁為生,他們有更好聽的名字:“海上吉卜賽人”。他們的足跡幾乎遍及海南大小港口,形成了一種獨(dú)特的漁民文化。而且在視覺上特別容易辨認(rèn),家人的浮屋和船舶集結(jié)成了一片一片的海上村莊,一處家人聚居地,就是一個水上社區(qū)。千百年來,這群特殊的“漁民”就這樣漂浮海上,隨遇而安。目前海南有三處家人生活的地方,分別位于??诤5楦邸⒘晁麓甯垡约叭齺啠?a class="daren-keyword" userid="3990348115769506592">微博)港一帶。讓我驚奇的并不是他們獨(dú)特的水上生活方式,而是他們完全遺世獨(dú)立,不被外界干擾和誘惑的生存姿態(tài)。
疍家人的水上新年
陵水新村港,是我對海南民的第一印象。乘坐猴島纜車,在平穩(wěn)的滑行中,可以抓拍到蔚藍(lán)的大海之間的漁排點(diǎn)點(diǎn),當(dāng)接近這些漁排時,蔚為壯觀,而一旦遠(yuǎn)離時,則變得秀氣自然,就好像它們本是從水下生根長出的房子一般。一邊拿起相機(jī)拍照,一邊欣賞起周圍的大好景色,綠色的樹叢、藍(lán)色的海洋,以及紅色的漁排,相互呼應(yīng),寧靜的漁港碧波如鏡, 家人在漁排上有的走動,有的駐足,形成了如此生動的一景。 等我們經(jīng)過猴島,上到漁排跟家人 攀談起來才了解,海南的家人基本有萬人上下。老輩的家人吃住都在船上,常年過著漂泊的生活,人不離船、船不離海是他們生活狀態(tài)的寫照。從前的他們以打漁為生,而現(xiàn)在的家人則在漁排上做起了魚類的養(yǎng)殖,如果運(yùn)氣好沒有刮臺風(fēng),年收入有的可以高達(dá)百萬。
將近過年了,當(dāng)我們問起他們怎么過年, 家人說他們過春節(jié)的習(xí)俗和漢民族相差也不大,除夕和初一,家家戶戶在漁船上守歲,不出門。大年初二開始, 家人開始彼此走動拜年,初六至初八,他們的漁船又揚(yáng)帆出海。新年伊始, 家人還喜歡打邊爐吃火鍋。以往在漁船上,他們拿一個小爐,中間燒著木炭,吃著火鍋好不熱鬧。家人雖然以打魚為生,吃火鍋時卻很少吃海鮮種類,吃得最多的是馬鮫魚和馬友魚。經(jīng)過腌制的馬鮫魚,既解膩又好吃。而馬友魚,更是逢年過節(jié)“女婿送給丈母娘最好的禮物”。
年輕民的新世界
民王先生從出生到現(xiàn)在一直生活在漁排上,十多年前,他娶了一個陸地上的漂亮姑娘做妻子,他說新婚后到漁排生活的X攝影 X PHOTOX PHOTO X影時候,妻子每天都暈得直吐。當(dāng)然,年輕的家人的生活方式已經(jīng)改變了很多,連傳統(tǒng)過年的方式都和父輩發(fā)生了很大改變與不同。除夕之夜“人不離船”的老規(guī)矩早已破戒,他們也許會和朋友們在陵水一家KTV歡樂度過。年輕人上岸的時間比父輩們多很多,喜歡上岸逛街、玩樂。還有的年輕一代的家人可以很輕易地走出漁排,開始讀大學(xué),甚至到異國他鄉(xiāng)留學(xué)深造。而老一輩家人則會說:我離不開船,一下到陸地就會覺得眩暈、不習(xí)慣。 在漁船上,我還看到了一個大概三、四歲的孩子,被用繩子拴著上衣掛在漁排邊上自己玩耍??吹降牡谝谎圩屛掖蟪砸惑@。走上他家的漁排,跟一位民奶奶攀談起來才得知, 家的孩子都是這樣長大的:他們在漁船上出生,在漁排上玩耍長大,但是很有可能不小心玩耍時掉到水里,而大人們又不可能全天候守著孩子。于是, 家人為了防止孩子掉落水中,就用繩子拴到特制的衣服上,給孩子把衣服穿起來后,讓他們在有限的范圍內(nèi)玩耍,從這個孩子會走路開始,一直到六、七歲懂事之后。驚訝歸驚訝,每個家孩子卻都是這樣長大。
一月的海南仍舊暖意融融,海面上船來船往。勤勞的家人有的正忙碌著撒魚食、洗漁排、刷“船仔”,他們似乎對我們這些旅游者的到來也已經(jīng)習(xí)以為常,而對遠(yuǎn)處的世界毫不理會。他們黝黑的皮膚,干瘦的身軀似乎從來如此,自由而自在。他們身旁是碧綠的海水,那種綠閃動著動人心魄的光澤,一如它曾培育出的那顆全國最大的珍珠王般的光澤,那綠是純凈、無瑕的,就像他們淳樸的心靈。在漁排上聊了一天,直到夜間的燈光逐漸地亮起,和著海浪的節(jié)奏搖曳,宛如天上的街市。家鄉(xiāng)親們都說,春節(jié)后,他們要馬上購置出海物資,為新一年的生活,也為家庭的未來做準(zhǔn)備??梢砸姷?,這里不僅僅是他們的居住之地,一艘艘小小的漁船,更是他們的精神樂園。
拍攝攻略
好景知時節(jié),當(dāng)春乃發(fā)生。海南的春天,有冰雪融化、河流解凍、萬物蘇醒,但是,海南的春天是一夜之間的火紅。即使藍(lán)天白云,水清沙幼是海南的標(biāo)簽,四季不變,但若想拍到木棉花,只有二三月間來海南的霸王嶺森林公園尋了。這里的木棉花朵朵盛放,在北方幾乎沒有這樣高大的花樹,更少有這樣碩大又繁多的花。它在視覺上產(chǎn)生了一種震撼,宛如紅色的大海翻滾出的波濤對心靈的震撼一般。紅色的木棉長時間看上去,眼睛猶如被火苗突然燒灼了一樣。 尤其是從霸王嶺至王下鄉(xiāng)路段的七叉鎮(zhèn)大章村一帶,那里的木棉花可謂是最集中最好看也最出片的地方了。在霸王嶺至王下鄉(xiāng)路段沒幾公里的路邊,就可以看到“梯田木棉”,下車可以直接觀賞,翠綠的梯田層層疊落,田埂田邊自然生長著無數(shù)棵火紅的木棉樹,樹上一片葉子都看不見,只有樹干樹枝和木棉花,可以拍攝整片的木棉樹群,也可以用微距拍攝單朵的木棉花。如果來得巧,當(dāng)然還可以看到有不少黎族婦女穿著黎族服飾在田地里干活。
游玩
緊挨著陵水新港村漁排的,是一個叫“南灣猴島”的景點(diǎn)。從猴島乘索道會先到猴島,之后才會到達(dá)家人的漁排。所以說這里也可以順便看看。當(dāng)然,看猴子也是每個人小時候在動物園最深刻的童年記憶之一。雖說是景點(diǎn),這里卻幾乎都是原始野生的猴子。聽說猴子是典型的群居動物,每50只左右為一個群體,每個群體都有自己的猴王。猴王是嚴(yán)格地通過決斗而選出的,一經(jīng)選出這個部落群體就要絕對服從猴王的命令。漁排上的家人還跟我說,你們來的時間不對,每年我們都會看到爭奪猴王的決斗,受傷的猴子就會跑到山上孤苦生活,而猴王帶著他的擁躉就在山下,接受游客自愿奉送的各種好吃的食品。
特別需要囑咐的是一定不要拿食物和做拉包包拉鏈的動作。因?yàn)?,在猴島這是相當(dāng)危險的,說不上什么時間,也說不上什么方位,就會有猴子來掠奪或進(jìn)攻你了,如果遇到猴子搶奪食物一定要放手,之后兩手?jǐn)傞_,做沒有東西的動作。我們在游玩中,真的有一位游客的飲料遭遇到一個猴子的打劫,雖然旁邊的游客看了都很開心,但所幸是人員沒有受傷。
自駕交通
南灣猴島位于海南省陵水縣南約14公里的南灣半島上,距??谑?00公里,距旅游名城三亞(微博)市45公里。與石梅灣風(fēng)景區(qū)、興隆溫泉度假區(qū)相鄰,南接亞龍灣旅游風(fēng)景區(qū)。如果選擇自駕車的話,從??诔霭l(fā),東線高速公路??谑型齺喎较蛑亮晁龈淖呤〉?,到了陵水曲港路口左轉(zhuǎn)3公里就可以到達(dá)猴島索道了。如果選擇從三亞自駕出發(fā)的話,就走東線高速公路三亞往??诜较蛑亮晁?,在英州鎮(zhèn)出口改行省道,約8公里也可以到達(dá)陵水曲港路口,右轉(zhuǎn)3公里就是猴島索道。
美食
在海南,咸魚中以馬友魚、馬鮫魚較為出名,兩者皆屬梅香咸魚類,帶有濃烈、特別的咸腥氣味。尤適合天冷時用來佐餐。很多在海南灘釣和海釣的,都是沖著極其稀少的馬友魚去的,也是一種游玩方式。香煎馬友魚的做法是很好吃的一 種,外焦里嫩,顯出馬友魚自身的滑嫩可口。 而馬鮫魚則是另外一種,它刺少肉多,體多脂肪,與雪菜同燒鮮美異常,也可用鹽腌制,是下飯佳肴。馬鮫魚營養(yǎng)豐富,含豐富蛋白質(zhì)、維生素A等營養(yǎng)元素,有補(bǔ)氣、平咳作用,對體弱咳喘有一定療效。 馬鮫魚可船釣,也可島嶼磯釣。船釣是使船在海上慢慢前進(jìn),時速一般在5海里左右,用拋竿系于船舷或船尾,底砣上方懸5-8只魚鉤,裝小魚或模擬餌。船行時,鉤餌在海水的上層波動漂流,馬鮫魚見著便搶食。由于其體形較大,力氣也大,因此,除線粗鉤大外,還須隨時控制自動放線裝置。