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【最簡單的電餅鐺燒餅的做法步驟圖】

最簡單的電餅鐺燒餅

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簡簡單單在家做燒餅

用料  

面粉 500克
6克
酵母粉 5克
五香粉或者花椒粉 5克
面粉 70克
食用油 70克

最簡單的電餅鐺燒餅的做法  

  1. 和面

  2. 蓋上保鮮膜醒發(fā)一個小時

  3. 放入鹽六克,花椒粉五克,面粉70克,攪拌均勻,食用油70克加熱倒入攪拌均勻好的面粉中勻速攪拌,注意分開倒油

  4. 揉成面團然后拉成長條

  5. 抹上油酥注意兩邊不要抹

  6. 然后卷起來蓋成圓餅繼續(xù)醒發(fā)五分鐘

  7. 電餅鐺下面刷油,燒餅上抹一點

  8. 出鍋

小貼士

1,五香粉或者花椒粉放到油酥中
2,和面不用放鹽
3,熱油要分開倒
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