尚品宅配 尚品宅配 2022-05-05 11:21
一個家最有生活煙火氣的地方，應(yīng)該就是廚房了。廚房的裝修要求也比較高，收納力和功能性都要以實用為主。
之前阿宅給大家介紹過不少廚房設(shè)計要點，這次給大家總結(jié)了2份完整裝修攻略，本期先給大家講講——廚房無需改動時的設(shè)計步驟。
1.首先確定冰箱位置
根據(jù)需求和戶型特點決定冰箱位置，一般有4種冰箱位設(shè)計：
①放廚房：適合6㎡-8㎡的中型戶型
②放餐廳：適合中小戶型、公寓，廚房比較小
③放過道：適合過道比較長比較寬的戶型
④放客廳：適合廚房餐廳較小、客廳較大的戶型
▲冰箱以設(shè)計在廚房為佳，如果廚房位置不夠，可以考慮設(shè)計在餐廳、過道或者客廳。
裝修時確定好冰箱的位置，才方便預(yù)留插座。水電改造時，冰箱最好單走一條回路——短期離家需要關(guān)閉電閘時可以單獨留冰箱閘。插座一般離地500mm，具體根據(jù)冰箱調(diào)整。
2.選擇最舒適的廚房布局
廚房平面布局一般分為7種：I型、L型、U型、II型、開放式、半開放式和島臺型。
下面分別來看看不同布局的廚房動線和布置要點：
01
I型廚房
?適合戶型：空間較小、狹長型廚房、單身公寓
布局要點：
1、一條貫通動線，功能區(qū)依次排開；
2、根據(jù)使用頻率來設(shè)計物品放置位置；
3、如果空間允許，可以把食材處理區(qū)拆分為加工區(qū)與備餐區(qū)。
02
L型廚房
?適合戶型：中小戶型，長邊與短邊比例較大的空間
布局要點：
1、遵循“取—放—洗—切—炒—裝”的動線規(guī)律；
2、水槽常設(shè)置在L型短邊或窗戶位置；
3、水槽與爐灶之間要留出合適的操作位置；
4、不宜把L型的一邊設(shè)計過長，以免影響效率。
03
U型廚房
?適合戶型：面積6㎡ ~8㎡為佳的廚房空間
布局要點：
1、靠著三面墻布置，各種功能區(qū)形成一個U字型；
2、將儲納區(qū)、加工區(qū)、烹飪區(qū)置于U型兩側(cè)；
3、洗滌區(qū)常布置于U型的底部或靠窗位置。
要注意的是，U型廚房占地面積比較大，對廚房的寬度要求較高。其次是活動路線比較長，如果布置不合理容易浪費時間。
04
II型廚房
?適合戶型：戶型狹長、通往陽臺或通往儲物間的廚房戶型
布局要點：
1、將廚房功能區(qū)域全部布置在廚房的兩邊墻；
2、過道不宜太窄或太寬，太窄易堵、太寬易累。
05
開放型廚房
?適合戶型：采光通風(fēng)好、與客餐廳相鄰近的廚房
布局要點：
1、要考慮吧臺區(qū)與相鄰空間的呼應(yīng)，形成一體；
2、裝盤區(qū)及吧臺區(qū)要布置在靠近客餐廳的位置。
06
半開放式廚房
?適合戶型：采光通風(fēng)好、與客餐廳相鄰近的廚房
布局要點：
1、廚房要與餐廳或客廳形成互動空間；
2、設(shè)計要巧妙，可采用卷簾式或折疊推拉式設(shè)計互動區(qū)。
07
島臺型廚房
?適合戶型：適合大戶型廚房，面積不小于18㎡
布局要點：
1、合理利用空間，中間布置操作島臺；
2、功能區(qū)比較多，大小電器要分區(qū)設(shè)計；
3、如果島臺空間充足，可增設(shè)一個水槽。
以上7種廚房平面布局，基本涵蓋了大部分戶型情況，根據(jù)自家的戶型特點選擇最合適的就好。
3.判斷所選布局是否合理
根據(jù)自家戶型特點進行布局后，怎么判斷自己的選擇是不是正確的呢？
方法：通過爐灶位和水槽位來判斷是否合理
按照以上示意圖來判斷下自家廚房的布局合理性，還要多注意尺寸和家務(wù)動線兩方面。
以U型廚房為例，各功能區(qū)的舒適寬度標(biāo)準(zhǔn)尺寸：
洗滌區(qū)：雙盆800~1000mm，單盆550~600mm
備餐區(qū)：400mm~800mm
烹飪區(qū)：常見寬度800mm，最佳寬度900mm
裝盤區(qū)：常見寬度450mm，最佳寬度600mm
通道：最舒適的最小間距尺寸為900mm
單門冰箱：預(yù)留寬度尺寸≥700mm
雙門冰箱：預(yù)留寬度尺寸≥1100mm
臺面深度標(biāo)準(zhǔn)：
1、烹飪區(qū)、備餐區(qū)、洗滌區(qū)的臺面最舒適標(biāo)準(zhǔn)深度為600mm；
2、如有淺薄邊柜，臺面舒適度最佳的深度尺寸為420mm
▲廚房和餐廳動線要點：直線布置，動線簡短，相鄰靠近，常以正對廚房門為佳。
▲冰箱使用家務(wù)動線：遵循“買菜回家—儲放—下廚”的原則，冰箱靠近大門為佳。
最后再總結(jié)一下廚房設(shè)計順序：判斷戶型（無需改動）→冰箱設(shè)計→選擇平面布局→功能區(qū)設(shè)計→判斷是否合理。
那什么情況下廚房需要改動？局部改動如何設(shè)計？想看的朋友告訴阿宅，人多的話下期馬上安排啦！
