在農(nóng)村流傳著很多朗朗上口的俗語，這些俗語都是老一輩的人們在生活和勞作中總結(jié)出來的經(jīng)驗和教訓。俗語的覆蓋面很廣，其中有很多是和我們的日常生活息息相關(guān)，比如今天要說到的俗語“四大嫩，四大緊，四大硬，四大不能碰”，指什么？懂的人沒幾個。
相信在很多人的印象中，質(zhì)地比較柔軟和細嫩的物品有很多。但俗語“四大嫩”卻另有其言，那就是：“頭茬的韭菜、豆腐腦、小茄包、嫩豆角”。對于北方人來說，這4種物品都非常熟悉，隨便拿出哪一種都稱得上“嫩”，尤其是豆腐腦更是嫩中之嫩。
四大緊指的是新鞋、新鎖、濕細麻繩和剛擰上的螺絲帽。堅信很多人都是有那樣的歷經(jīng)，新買的靴子剛穿上時候太緊，穿幾日后便會很舒服和當然。剛買的新鎖子在第一次開啟時也會太緊，不易開啟。之前大家常常用細麻繩來捆物品，為了更好地讓細麻繩捆得更牢固。最終是剛擰上的螺絲帽，這一點就無需多講過，剛擰上的螺絲帽毫無疑問太緊，要不就螺絲帽就失去實際意義。
四大硬指的是城墻磚、大門閂、野豬鬃和鐵道釘。城墻是古代對防御力要求最高的建筑，堅固的城墻可以抵擋敵人的千軍萬馬。大門是一個家庭的屏障，門后的閂則是支撐大門的核心力量。雖然都是豬，但和溫順的家豬不同，野豬其實是一種很兇猛的動物，有時候甚至可以跟老虎豹子拼死一搏。鐵道釘自然不必多說，火車的重量都是以噸作單位的，釘子不夠硬肯定撐不了這壓力。
四大不能碰指的是過堂風、后媽、長舌婦、橋心水。因為過堂風對人體的健康影響比較大，過堂風其實指的是北風。會對對方的小孩產(chǎn)生情緒，對孩子打罵的情況會經(jīng)常發(fā)生，這樣的后媽要遠離。農(nóng)村生活，經(jīng)常見到的景象就是，一群婦女閑著沒事坐在一起，大家彼此探聽著村里發(fā)生的事，所以長舌婦要遠離不能碰。農(nóng)村小孩去游泳，一般沒有大人看管，在這樣的地方去游泳，很容易發(fā)生安全事故，所以橋心水不能碰要遠離。
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