現(xiàn)代人患糖尿病的幾率越來越高,我們?yōu)榱俗约旱纳眢w健康,要防患于未然,那么預(yù)防糖尿病,我們可以吃些什么呢?
預(yù)防糖尿病食物:黑木耳
想要預(yù)防糖尿病,不妨多食用黑木耳,因?yàn)楹谀径锩婧芯S生素、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、多糖以及鈣、鈉、鉀、鐵等多種礦物元素,黑木耳里面的多糖可以降低人體的血糖。黑木耳的吃法也很多,我們可以熱炒可以涼拌還可以燉湯,可以經(jīng)常換花樣來食用。
預(yù)防糖尿病食物:魔芋
魔芋是一種熱量很低而膳食纖維含量很高的食物,魔芋中含有葡萄甘露聚糖可以有效降低身體里的血糖,而且因?yàn)槟в蟊容^黏,所以我們食用之后,在人體的腸道內(nèi)排泄比較慢,可以延緩身體對(duì)葡萄糖的吸收,,而且吃魔芋很容易就感覺很飽,可以緩解饑餓感,不僅適合糖尿病患者食用,還很適合想要減肥的人食用。
預(yù)防糖尿病食物:紫菜
紫菜里面含有多糖、胡蘿卜素、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),紫菜多糖可以有效降低人體血糖,我們可以在每次吃飯前食用少量紫菜,或者在煮湯時(shí)加入適量紫菜,以降低血糖。
預(yù)防糖尿病食物:麥麩
麥麩可以喝面粉一起做成蛋糕食用,兩者以六比四的比列混合,然后加雞蛋攪拌,來做糕點(diǎn),可以作為糖尿病患者的零食,即使沒有糖尿病也有利于身體健康。麥麩,除了充饑以外,還有益氣清熱,安神靜心的功效。
預(yù)防糖尿病食物:南瓜
現(xiàn)在有的研究發(fā)現(xiàn)南瓜可以促進(jìn)胰島素的分泌,所以有利于降低人體血糖,另外南瓜的熱量比較底,還有益氣、消炎止痛的功能,我們除了將南瓜做成菜,也可以做成南瓜粥吃。
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