作者: 寅公
在旅店里只匆匆洗了個(gè)澡，便已洗去了連日來的勞頓。帶著輕松的身體和輕松的心情，我們游蕩在這個(gè)有千年歷史的綠洲上。夜間，大家到不遠(yuǎn)處的仿古商業(yè)街閑逛。
沙洲市場的夜市，是外地游客聚集的地方，地方不大。小吃一條街上，燈火通明，有一些各地的小吃，還有露天的啤酒檔。絲路駝?wù)频葟奈匆娺^的小吃品種，叫人大飽口福。只是因?yàn)橄M(fèi)人群以游客為主，所以價(jià)格偏高。
我們一行更多的時(shí)候，在做無目的地觀察。雖然自己在任何時(shí)刻，都不是那種需要酒精來麻醉自己才能找到生活的感覺和快樂的人，但礙于同伴的面子，我還是加入了他們放縱的隊(duì)伍中。
密密麻麻的餐館餐桌緊緊相連，都打著自己拿手的料理和特色招牌菜。而打得最多的就是具有特色的驢肉黃面、釀皮子、紅柳烤羊肉等。驢肉黃面的吃法是面、肉分開吃，香噴噴的驢肉還要沾著調(diào)料吃，那黃面有股怪味道。拿手菜還有火爆驢板腸，就是用辣椒和姜蔥爆炒的驢腸，據(jù)說吃起來香糯爽口，比豬肥腸好吃很多，但我是不吃肥腸的，便也不知道什么味道了。附近還有烤羊頭、烤羊肉羊雜、烤魚的小吃攤區(qū)，火紅的煤炭烤爐烤得串在鐵絲上的羊肉吱吱作響，油煙冒出的同時(shí)也透出誘人的香味?；孛竦臄傊饕贿叿瓌?dòng)著燒烤的羊肉、羊頭，一邊吆喝著生意。在小攤的周圍擺著長長的矮凳子和矮桌子。不少走到這里的人都被香味誘惑得不由自主地坐下來吃上幾串，再喝上兩瓶啤酒。
涼皮是西北的一種小吃。涼皮是涼拌的一種寬寬的米粉似的東西，不是怎么透明的白色，滑滑的，有韌性，有點(diǎn)咬頭。調(diào)味有醋，所以酸溜溜的，加上原來是涼的，味道還可以。雖然已經(jīng)告訴服務(wù)員不要加辣子，但端上來的涼皮還是有一點(diǎn)紅紅的辣椒醬，還好不是很厲害。在以后的日子里我逐漸認(rèn)識(shí)到：要這里的廚師燒飯不放辣他就好象被綁住了手腳，會(huì)對(duì)自己沒信心、沒感覺的。杏皮水是敦煌出了名的飲料，家家都有賣的，1元一杯，沒有防腐劑，冰鎮(zhèn)的，非常好喝。所謂杏皮水是由杏子的皮熬制成的一種當(dāng)?shù)叵娜盏恼信魄鍥鲲嬃?，有點(diǎn)象酸梅湯，酸大于甜的。
敦煌古城，極為悠閑。夜市格外熱鬧，街兩邊的商場、賓館、夜市常為仿古樣式，色調(diào)也多是戈壁色或者沙漠色的灰黃，沿街的玻璃櫥窗里，擺滿了千奇百怪來自不同地域的手工藝品、飾品、旅游紀(jì)念品，西北的風(fēng)情洋溢在這些普通的小攤上，叫人眼花繚亂。如藏族的轉(zhuǎn)經(jīng)輪、藏飾，清真的小帽，和田玉、景泰藍(lán)小飾物、天然水晶石，華麗的敦煌地毯、大大小小的布駱駝等，還有很多假古董，最多的當(dāng)然要數(shù)盛名遠(yuǎn)揚(yáng)的夜光杯了。夜光杯本應(yīng)是酒泉的名產(chǎn)。但在敦煌也有“夜光杯一條街”。杯子是以祁連山玉為原料，顏色以黑黃碧為主。質(zhì)地較硬，輕敲玲瓏有聲。它是因?yàn)閮A酒入杯，對(duì)月相映照，杯壁反光與酒色相耀，灼灼生輝而得名。唐代詩人王翰曾寫到：葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催……既然我們在吐魯番買了葡萄酒，那么怎么可以不帶回夜光杯？可惜就是不知道怎樣識(shí)別真?zhèn)?。?jù)說：夜光杯有兩種，一種是天然石材磨制的，一種是用原石粉和粘膠壓制的。那白如羊脂，黃如鵝絨，綠如翡翠，黑如烏漆的夜光杯似乎已急不可耐地發(fā)出了瑩瑩之光了，光映之處，酒香便彌漫開來，使我自覺酩酊。其實(shí)我知道，這種感覺只是緣于唐代詩人王翰的那首《涼州曲》：“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催；醉臥沙場君莫笑，古來征戰(zhàn)幾人回?！睙o數(shù)的夜光杯，用和田墨玉打磨而成，帶著墨綠的光澤，難以掩飾瀟灑中的疲憊。同伴說，如果買下杯子，要曉得杯子真正的價(jià)值在于解讀戰(zhàn)爭的悲涼，而不是享受同等的奢華。于是，不管真?zhèn)?，我還是硬著頭皮買了一套。
閑逛中，卻意外地見到了極喜歡的一種古老的樂器——塤。它極不起眼地放置在一個(gè)角落里，深褐色的質(zhì)地，并不細(xì)致的外表，上面或印著篆體的字樣，或畫著飛天的舞姿，靜靜地立在喧囂聲中，如隱于鬧市的智者，似乎忘了自己吹曾過秦時(shí)明月漢時(shí)關(guān)，曾吹過百年滄桑萬年情，也忘了廢都之上的嘆息，忘了英雄紅顏的宿命。而今，只把種種情懷藏于渾圓的肢體中，藏于已經(jīng)干涸的裂紋中，讓人心酸而又心痛。喜歡它，是因?yàn)槟菢雍唵蔚臉菲?，幾個(gè)單孔，卻可以奏出如此古雅蒼涼的聲音。漢朝、唐朝，都只在這一聲和下一聲之間。在這里，有很多賣著古塤仿制品的小販，也嗚哦地吹著，因?yàn)椴挥眯模瑝_的聲音就顯得極其的黯淡和壓抑。
輕輕地拿起塤，薄薄的陶瓷質(zhì)地，很輕，但我分明感覺到沉甸甸的重量，壓在我的心上，有些透不過來氣的感覺，透過塤體上的小圓孔，仿佛又看到了梟雄的長嘯，看到了紅顏的嫵媚。畫在塤上的美女，還在守候著遠(yuǎn)去的英雄嗎？耳畔，似乎又響起了楚歌的聲音，余音裊裊，久而不絕，我就這樣捧著塤，呆呆地立，如同立在遠(yuǎn)古的故事中。
若不是攤主熱情的張羅著買賣，我不知道還會(huì)呆立多久，我讓他吹一曲聽聽，那攤主便極熟練地拿起一個(gè)塤，吹了一支《生日快樂》，一直以來，都固執(zhí)地認(rèn)為塤曲只適合吹一些低徊傷感的曲子，聽著歡快的節(jié)奏由嗚咽的聲音發(fā)出，令人哭笑不得。我打斷了他的曲子，拿起一個(gè)七孔的塤，按照他教的方法，按住六個(gè)孔，輕輕地吹了一下，“嗚……”塤發(fā)出了幽怨的聲音，如同風(fēng)在嗚咽低吟，讓人的心中不由得顫粟起來。雖然總感覺塤的聲音是如泣如訴的，塤的靈魂是孤獨(dú)的，塤的氣質(zhì)是憂郁的，而塤曲，只適合吹響在煙霧幽彌的關(guān)外，在影子斑駁的古城墻邊，在悄無人跡的小巷，在歷史傳說的回廊，如寂寞的足音，漸行漸遠(yuǎn)……但我最終還是買了一只帶回去。不為別的，只因?yàn)槲覍?duì)這片土地的一縷思情……
在沙洲市場上，和許多來自各地的人擠來擠去，在小攤上和商販們侃價(jià)，在露天的排檔里吃著各式的小吃，與同伴們談著各自的家鄉(xiāng)、各自的童年。酒喝得不多，卻也有些醉了。在迷離的心境下，偶爾想起了我的家人和朋友。很難想象在這遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的關(guān)外之地，我們也能夠如此地輕松自得。我們一邊吃一邊聊，享受著這大漠綠洲里的清風(fēng)與恬靜，一直到深夜的一、兩點(diǎn)鐘才回到賓館。
敦煌的夜市是這次旅途中難忘的一程。也許是因?yàn)樗恍枰胰ジ形蚴裁?、觸動(dòng)什么，因此而有了這沒有負(fù)載的休閑。那個(gè)夜晚心情放松到了極點(diǎn)，這個(gè)城市不認(rèn)識(shí)我，我卻感到一絲莫名地親切。也許也正因?yàn)榇?，我才開始放任自己的情緒，自在了起來。
告別敦煌的那夜，燈火閃爍。在即將離去的這一刻，那首已經(jīng)爛熟于心的《敦煌夢》，在我的耳邊又一次悄悄響起：“秦時(shí)月，漢時(shí)關(guān)，駝鈴聲搖醒古敦煌；祁連雪，玉門霜，夢里的飛天在何方；千年的風(fēng)沙已把歲月埋葬，千年的琵琶聲聲悲涼，千年的絲綢已經(jīng)飄進(jìn)月亮，千年的飛翔也迷茫。敦煌夢，夢敦煌，千年的相思在夢鄉(xiāng)；敦煌夢，夢敦煌，這一曲陽關(guān)已斷腸?！薄扒貢r(shí)月，漢時(shí)關(guān)，駝鈴聲搖醒古敦煌；祁連雪，玉門霜，夢里的飛天在何方；千年的路程山高水長，千年的愛情地老天荒，千年的黃河潮落潮漲，千年的古鐘夜夜敲響。敦煌夢，夢敦煌，千年的相思在夢鄉(xiāng)；敦煌夢，夢敦煌，我魂繞陽關(guān)輕輕唱……”
再見了，敦煌！我一定會(huì)再來的！
本站僅提供存儲(chǔ)服務(wù)，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請
點(diǎn)擊舉報(bào)。
