在我們的生活中有一件非常讓人頭疼的事情，那就是在家里來客人的時候用哪些菜來招待客人最合適。菜品太簡單顯得很沒有誠意，太復(fù)雜的菜又不會做，所以很多人在選擇招待客人的菜品時會非常的糾結(jié)，不知道該做哪些菜。有這樣幾道家常菜是非常適合用來招待客人的，外觀看著就特別有食欲，吃起來的時候味道更好，用這些菜來招待別人還能讓自己特別的有面子。這幾道菜需要用的食材都特別簡單，在菜市場都能買得到，而且它們都非常的實惠，做好這些菜花不了很多錢。
第一道：排骨玉米湯
這道湯品對身體有非常多的好處，把排骨跟玉米搭配在一起燉，經(jīng)過長時間的燉煮，這道湯的味道會非常的濃郁，喝起來的時候味道特別好，這道湯特別適合用來招待客人，或者平時自己在家做來吃也是非常不錯的，給我們的身體補充足夠的營養(yǎng)，讓我們的身體更加的健康。排骨玉米湯這道菜需要用的食材就只有簡單的兩樣：排骨，玉米。這些在超市或者菜市場都是能夠買到的，價格也不貴。這道菜燉的時間長了才更好喝，在我們做菜招待客人的時候，可以先把這道湯燉上，等到其它菜做好以后，這道湯也差不多做好了，作為一道壓軸的菜品上到餐桌上，濃郁的香味能瞬間吸引大家的味蕾。
第二道：紅燒魚塊
這是一道非常下飯的家常菜，適合那些口味稍微重一些的人吃，魚塊用油煎過一遍以后再放鍋里炒，炒熟以后撒上一點蔥花來點綴，讓這道菜不僅外觀看著特別吸引人，其味道也是特別的好吃的。紅燒魚塊這道菜在做好以后，那種香濃的味道會在空氣中飄散，聞著就讓人特別的有食欲，吃在嘴里的時候能充分的感受到魚塊的美味，魚肉細(xì)膩入味，沒有那種細(xì)小的刺，口感特別棒。
第三道：紅燒排骨
很多人都會在家里來客人的時候用這道菜來招待他們，這道菜美味的口感決定了它在餐桌上的地位，在所有的家常菜里，紅燒排骨絕對是最適合用來招待客人的一道菜品。新鮮的排骨買回家以后仔細(xì)的清洗一遍，然后用熱水焯一下。要想讓這道菜做出來以后味道更好，這里有一個小竅門教給大家，做這道菜之前先用油炸一下排骨，然后再重新起鍋熱油炒排骨，這樣做出來的紅燒排骨味道更好，吃起來的時候肉質(zhì)更軟嫩好吃，端上餐桌就被客人們搶著吃光。
第四道：清炒小白菜
說了這么多葷菜，再介紹一道吃起來特別清爽的素菜給大家，這道菜的解膩效果非常好，這一桌子的葷菜吃多了難免會讓人覺得膩口，這個時候清炒小白菜的美味就完全的體現(xiàn)出來了。夾一口吃進嘴里，小白菜清脆的口感讓人特別回味，小白菜在買回來的時候可以用鹽水清洗一遍，這樣能把它表面的臟東西徹底的洗干凈。
第五道：醋溜藕片
在菜市場買蓮藕的時候一定要挑那些新鮮的買，因為做這道菜用新鮮的蓮藕才能做出最好吃的口感。把表皮去掉以后再清洗干凈蓮藕的里邊，把那些臟東西都徹底的洗掉以后再炒。用白醋炒出來的藕片，口感清脆爽口，而且還有開胃的效果，是一道非常適合用來招待客人的菜品。
這五道菜都是非常適合用來招待客人的家常菜，做法都非常簡單，大家覺得不夠的話可以再適當(dāng)?shù)募訋讉€大家拿手的，五道菜葷素都有，而且還有一道湯墊底，用這些菜來招待客人，不僅能讓他們品嘗到這些家常菜的美味，還能讓自己特別的有面子。
