任姨的老伴經(jīng)常有口干、咽喉刺痛的問題，即使經(jīng)常吃潤喉糖，也只能暫時止住不適癥狀，過后又再反復(fù)發(fā)作。后來，鄰居向他推薦了一道食療方———羅漢果陳皮雪梨湯，老伴連續(xù)服用三天后，咽喉不適的癥狀緩解了不少。特此來信推薦，希望幫助到受到同樣困擾的讀者。
方法：準備羅漢果半個、雪梨1個、陳皮3克、冰糖適量。先將材料洗凈，羅漢果去殼留肉，雪梨切小塊。雪梨、陳皮放入鍋中煮30分鐘，熄火3分鐘，再加入羅漢果浸泡5分鐘，最后調(diào)入適量冰糖，放溫即可食用。（廣州 任姨）
專家點評：廣州中醫(yī)藥大學(xué)第三附屬醫(yī)院治未病科主任李紅梅表示，羅漢果味甘、性涼，歸肺、大腸經(jīng)，能清熱潤肺、利咽開音、滑腸通便，常用于治療肺熱燥咳、咽痛失音、腸燥便秘。
雪梨味甘性寒，有潤肺清燥、止咳化痰的作用，對于治療咽喉干、癢、痛，及音啞、痰稠等問題均有良效。
陳皮味苦、辛，性溫，歸肺、脾經(jīng)，善于理氣健脾、燥濕化痰，多用于治療脘腹脹滿、食少吐瀉、咳嗽痰多等問題。
綜上，此食療方具有理氣醒神、清熱潤肺、化痰止咳的作用，可用于天氣干燥、飲食及熬夜上火、過度用嗓所致的咽部不適感、異物感、干燥感、灼燒感、刺痛感、咽癢及心煩身熱等不適癥狀的調(diào)理。但羅漢果藥性性涼，脾胃虛寒、脾陽不足者不宜服用。
來源：老人報 蔡衛(wèi)楊
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