每當(dāng)春天來到，我國農(nóng)村就有許多的野菜萌發(fā)，村民們也有吃野菜的習(xí)慣。野菜有長在地里的，有長在樹上的，種類非常的多。有一種樹，它的全身都是寶，它的嫩葉吃起來香氣濃郁，滋味醇厚，許多人都喜歡吃，而且這種野菜使用的周期比較短，所以價(jià)格也比較貴，這種樹不僅嫩葉好吃，它的樹木還能驅(qū)蟲防病，與紅木齊名，素有“百木王”之稱！
這種樹的名字叫香椿樹，每到春季，香椿發(fā)出嫩芽，人們開始采摘，人們只看到嫩葉的珍貴，采摘嫩芽對樹木生長有抑制作用，所以大多的香椿樹都長不高。其實(shí)香椿樹的樹干成材后，花紋非常的漂亮，而且耐腐蝕，是一種珍貴難得的木材，可以與紅木齊名。香椿木有淡淡的香味，木材顏色呈紅黃色或者紅褐色，還有很亮的光澤。早在清朝和明朝，香椿木用來制作家具，如柜子、供桌等，香椿木質(zhì)地堅(jiān)硬，做成的家具極具光澤非常的好看。
香椿木在古代也經(jīng)常被用來做房梁，在山東農(nóng)村村民喜歡用香椿木蓋房子，好的香椿木木材能與紅木媲美，價(jià)格與紅木也不相上下，上等的香椿木能賣到7000-8000元左右一方，經(jīng)常被用來做高檔家具，做成的家具紋理美觀，顏色也好看。一些比較小的木材可以用來做茶盤、鐘表和手串，也是非常精美的。
香椿樹的樹葉、樹皮、樹根、樹干都可入藥，香椿木還有驅(qū)蚊防病的藥用價(jià)值，可以人們經(jīng)常使用它的嫩芽，樹木價(jià)值卻完全被忽視了。網(wǎng)友們你們哪里有香椿樹？有沒有吃過香椿炒雞蛋、辣椒油燙香椿的？歡迎大家文末留言評論+關(guān)注。
