在奔向人生的后半階段,在看到小寶變本加厲的放大我的個(gè)性缺陷時(shí),才驚覺自己的前半人生階段真是個(gè)杯具。這幾天一直在反省,小寶和同齡小朋友相比,顯得非常幼稚天真,想法簡(jiǎn)單,雖然他自己活的很快樂很單純,但是他漸漸長(zhǎng)大,我希望他個(gè)性方面能成熟起來,這樣對(duì)各方面的發(fā)展也會(huì)起好的作用。
我自己是個(gè)神經(jīng)大條,想法簡(jiǎn)單的人。在人際上尤其失敗,我不與人爭(zhēng)吵,但并沒有好的人緣。覺得跟人交往耗費(fèi)精神,不太愿意花時(shí)間去結(jié)識(shí)朋友。其次也有很多時(shí)候因?yàn)樽约侯^腦簡(jiǎn)單說錯(cuò)話而得罪人吧。我做一件事情說一件事情的時(shí)候,總以為別人跟我想法一樣,從不會(huì)在腦海中先權(quán)衡這么一些話這么一些做法是否有什么不妥,于是無意中得罪人而不自知。
成長(zhǎng)是必須經(jīng)歷痛苦的過程,在這以前,我一直都覺得活在自己的小世界里并沒有什么不妥當(dāng)?shù)牡胤剑艺f錯(cuò)話得罪誰(shuí)也不用擔(dān)心什么??墒悄隁q見長(zhǎng),有一些事情必須自己面對(duì),我不可以再躲在自己的世界里,于是發(fā)現(xiàn)自己的不成熟,于是逼迫自己適應(yīng)。雖然內(nèi)心很抗拒改變自己,但這都是一個(gè)成年人必須面對(duì)的成長(zhǎng)過程。
當(dāng)還是個(gè)孩子時(shí),說粗話做錯(cuò)事都可以原諒,而現(xiàn)在,不行。那些在人際關(guān)系里游刃有余的人,很讓人佩服。不過我從現(xiàn)在開始完善自己也還不算晚,雖然有時(shí)覺得耗費(fèi)這些腦細(xì)胞不劃算,但相信習(xí)慣后不會(huì)覺得痛苦。為了給小寶做個(gè)好榜樣,一定加油,努力完善!
--小木
芝麻酥餅,在熱的時(shí)候吃口感非常好,脆脆的,里邊的油酥味道香濃。
油酥:面粉120g.色拉油80g.鹽1/2小匙
餅皮:面粉300g.滾水120g.冷水100g.豬油25g
白芝麻適量
做法:
油酥:小火將面粉炒到微微變色,放涼。色拉油加油到160度左右,慢慢沖入面粉中,再加入鹽拌勻,放涼備用。
餅皮:
1.面粉中沖入滾水,邊打圈沖入邊用筷子打散成面片狀
2.加入冷水,豬油,鹽揉勻,放置碗中蓋上保鮮膜松弛30分鐘
3.將面團(tuán)平均分成6個(gè),取一個(gè)搟成圓形,抹上油酥卷成長(zhǎng)條,放置室溫下松弛10分鐘
4.將長(zhǎng)條搓的更細(xì)長(zhǎng)之后盤成螺旋狀,放室溫下松弛15分鐘
5.把面團(tuán)壓平,表面沾上白芝麻
6.鍋中用沾色拉油的餐巾紙擦一下,把沾芝麻一面朝下放,煎至餅餅兩面金黃就可以了。
小貼士:面團(tuán)中的25g豬油可以用黃油或者色拉油代替,風(fēng)味稍有不同。