美國《預(yù)防》雜志最新公布了2011年美國醫(yī)學(xué)界的健康新聞:
“無脂肪飲食說”宣告終結(jié)。美國醫(yī)學(xué)研究所最新建議,飲食熱量中,脂肪應(yīng)占20%~35%。即使你正努力減肥,飲食中也不能沒有脂肪。最關(guān)鍵的是脂肪種類的選擇。應(yīng)限制飽和脂肪和避免反式脂肪(兩者都危害健康),選擇有益健康的單不飽和脂肪(MUFAs,來自橄欖、堅(jiān)果和鱷梨等食物)。
交朋友有益健康長壽。美國楊百翰大學(xué)一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),擁有強(qiáng)大的社交網(wǎng)絡(luò)可以使長壽幾率增加50%,使癌癥幸存率和防止感冒幾率提高兩倍。交友還有助于降低心臟病危險(xiǎn)。沒有親密朋友的害處相當(dāng)于每天抽煙15支。
增加力量訓(xùn)練,減肥效果更好。美國華盛頓大學(xué)醫(yī)學(xué)院一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),3~6組舉重訓(xùn)練就可以使運(yùn)動(dòng)者睡眠代謝率提高近8%。力量訓(xùn)練與常規(guī)耗熱運(yùn)動(dòng)(或有氧運(yùn)動(dòng))相結(jié)合,可以大大提高減肥效率。
交通污染加速皮膚衰老。一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常暴露于空氣交通污染顆粒較高環(huán)境的女性,臉上老人斑增加20%。這表明,汽車尾氣等造成交通污染顆粒會加速人體皮膚黑色素沉積。
經(jīng)常邁開腿,記憶不衰退。每周3天,每天散步40分鐘就有助于防止甚至逆轉(zhuǎn)記憶力喪失等其他衰老問題。原因是適度運(yùn)動(dòng)有助于增加BDNF(一種與改善記憶力和學(xué)習(xí)能力有關(guān)的蛋白質(zhì))水平。
幸??鞓肥情L壽關(guān)鍵。一項(xiàng)涉及3853名52~79歲參試者的新研究發(fā)現(xiàn),幸福快樂者5年內(nèi)死亡危險(xiǎn)比其他人群低35%。即使考慮到社會經(jīng)濟(jì)因素及身體狀況因素,這一結(jié)果也依然成立。
喝綠茶可防皮膚癌。常喝綠茶有助于降低紫外線對皮膚的損傷,綠茶中的抗氧化劑還有助于防止皮膚癌。喝綠茶的同時(shí),還可以吃點(diǎn)藍(lán)莓。因?yàn)樗{(lán)莓中的抗氧化劑鞣花酸也具有防止皮膚損傷作用。強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,抗皮膚癌效果會更好。
他汀藥物不是心臟“魔藥” 。很多人認(rèn)為該藥為防止心臟病增加了一層保險(xiǎn)。但是,約翰霍普金斯大學(xué)疾病預(yù)防中心完成的一項(xiàng)為期6年,涉及2100名膽固醇水平正常的成年參試者的新研究發(fā)現(xiàn),他汀治療只對那些已經(jīng)發(fā)生血管中鈣沉積的參試者有一定的療效。