冬季是進補的季節(jié),我們?yōu)橐韵挛孱惸腥颂暨x了進補食譜,學(xué)習(xí)一下吧! 男人腎虛如何補? 腎虛體征 夜尿頻多、精力不濟、腰酸腿軟、失眠多夢、胸悶氣短、耳鳴耳聾、發(fā)落齒搖、易患感冒、四肢畏寒怕冷。 補腎仍舊是男性 冬補的“重頭戲”。腎虛的男性多表現(xiàn)為腰酸、肢冷、腿軟、性功能減退、耳鳴等癥狀,冬季飲食進補應(yīng)以補腎固陽,養(yǎng)血固精為本。[十種男人最容易患腎虛] 進補原則 對于腎虛的男性,冬季進補應(yīng)多吃魚、蝦、牡蠣和韭菜等食物。這類食物富含蛋白質(zhì)、牛磺酸、精氨酸和鋅,動物的鞭和甲魚也是補腎的上佳選擇。冬季應(yīng)該多食用一些偏于溫?zé)嵝蕴貏e是能夠溫補腎陽的食物,適當(dāng)攝入營養(yǎng)豐富、溫腎填精、產(chǎn)熱量高、易于消化的食物,如羊肉,補體之虛,益腎之氣,提高免疫力。也可食用溫性水果,如大棗、橘子、柿子等,以補血益腎填精,抵御寒邪。 食療方案 當(dāng)歸生姜羊肉湯:當(dāng)歸20克,生姜30克,羊肉500克,黃酒、調(diào)料適量。將羊肉洗凈、切塊,加入當(dāng)歸、生姜、黃酒及調(diào)料,燉煮1~2小時,吃肉喝湯。 男人脾虛如何補? 冬季氣溫驟降,脾受寒困,脾不運化,或素體脾虛。 進補原則 脾虛的男士冬季應(yīng)以補陽運脾為主,多吃性溫健脾的食物,如粳米、蓮子、芡實以及鱔魚、鰱魚、鯉魚、帶魚、蝦等水產(chǎn)類。山藥、大棗、蓮子富含淀粉,容易吸收,且有健脾益氣的作用,在肉類的攝入上,應(yīng)該選擇細纖維的魚肉為主。 提醒:脾胃虛弱 最好上午吃水果 食療方案 在保證每日營養(yǎng)均衡的基礎(chǔ)上多喝山藥粥、大棗粥、鯽魚湯、鯉魚湯。
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