| 隨著秋天來臨，普通感冒和流行性感冒也將如影隨形。哪些方法使我們能夠改善免疫系統(tǒng)呢？下面這些方法也許會出乎你的意料，也許會讓你吃驚。 你是否感冒，可能部分取決于你的免疫系統(tǒng)究竟發(fā)揮多大作用，對于每個(gè)感冒的人而言，他周圍可能會有兩三個(gè)人被傳染。 據(jù)英國《每日郵報(bào)》報(bào)道，我們每天每一分鐘都被無數(shù)細(xì)菌和病毒所包圍，免疫系統(tǒng)是我們體內(nèi)最為強(qiáng)大的系統(tǒng)，在它們引起疾病之前，免疫系統(tǒng)幾乎完全抑制住了感染。不過，如果免疫系統(tǒng)不能有效發(fā)揮其作用，又或者如果免疫系統(tǒng)遭遇之前從未遇到過的病毒，那么我們患病的幾率會隨之上升。營養(yǎng)不良、過分沉醉于酗酒和吸煙能影響免疫系統(tǒng)，但下面是我們能夠改善免疫系統(tǒng)所采取的一些措施，其中一些方法也許會讓你吃驚。 方法一：吃肉 倫敦南部圣喬治醫(yī)院首席營養(yǎng)學(xué)家、英國飲食協(xié)會的凱瑟琳·柯林斯表示，攝入適量蛋白質(zhì)以及大量水果和蔬菜是改善免疫系統(tǒng)的簡單方法。她說：“蛋白質(zhì)是促進(jìn)免疫反應(yīng)所需要的免疫細(xì)胞和荷爾蒙的‘構(gòu)建單元’。蛋白質(zhì)攝入不足的人，比如嚴(yán)格的素食主義者他們的免疫系統(tǒng)會因此變得很虛弱。” 成年人每日蛋白質(zhì)平均攝入量必須在40克至60克之間。僅僅35克的肉就能提供大約7克的蛋白質(zhì)，一個(gè)雞蛋、一盎司奶酪或一杯牛奶也可提供相當(dāng)數(shù)量的蛋白質(zhì)。肉同時(shí)還富含硒和鋅，這兩種礦物質(zhì)是健康的免疫系統(tǒng)所不可或缺的。另外，動物下水也富含硒，其他來源還包括巴西堅(jiān)果、腰果、貝類。多數(shù)紅色肉類、南瓜、葵花子、牛奶、奶酪和全麥谷物均富含礦物質(zhì)鋅。 方法二：保持鼻子溫暖 一旦外面涼風(fēng)習(xí)習(xí)，注意穿衣指數(shù)，這種辦法有助于你抵御感冒和流感的侵襲。但科學(xué)家認(rèn)為，保持鼻子溫暖尤其重要。我們的鼻子是免疫系統(tǒng)的第一道防線。鼻子冷會讓睫毛和鼻毛的活動變得遲鈍，使得細(xì)菌和病毒侵入身體的機(jī)會更多，而睫毛和鼻毛能阻止細(xì)菌和病毒進(jìn)入。 方法三：減少睡眠時(shí)間 盡管許多人都認(rèn)為在晚上美美睡上一覺后，第二天感覺精神百倍，但睡眠時(shí)間少卻是改善免疫系統(tǒng)的途徑之一。研究發(fā)現(xiàn)，連續(xù)數(shù)天睡眠時(shí)間少于通常的睡眠時(shí)間有助于暫時(shí)增強(qiáng)免疫系統(tǒng)。但如果你承受著壓力，缺乏睡眠只會使你更易患上感冒和流感。拉夫堡大學(xué)睡眠研究中心主任吉姆·霍恩教授表示，如果你受睡眠問題困擾，“最糟糕的是對此憂心忡忡，實(shí)際上，憂慮對你身體的傷害要超過睡眠不足所帶來的傷害?！?/p> 方法四：把維生素藥丸統(tǒng)統(tǒng)扔掉 吞下大量維生素藥丸或許并不能降低你感染病毒的危險(xiǎn)，相反，甚至還有可能對你的健康構(gòu)成傷害。英國營養(yǎng)學(xué)基金會營養(yǎng)學(xué)專家安娜·丹尼說：“從食物中獲取營養(yǎng)物質(zhì)比從藥物中獲取同樣的營養(yǎng)物質(zhì)更加有益于身體健康。我們過去認(rèn)為只是水果和蔬菜中的維生素含量使得它們對健康如此有益，但現(xiàn)在我們明白它們還含有眾多植物化學(xué)分子，這些化學(xué)分子同樣至關(guān)重要。有相當(dāng)數(shù)量的人喜歡喝含有高劑量維生素的雞尾酒。事實(shí)是，我們的確不清楚這種做法所產(chǎn)生的長期影響。他們或許正在傷害自己?！本S生素D或許是這一定律的特例。另外，也有研究發(fā)現(xiàn)那些每天服用維生素E的65歲以上的老年人，他們?nèi)旧细忻昂秃粑栏腥镜膸茁史謩e比沒有這種習(xí)慣的老年人低20%和22%。 方法五：多食用富含歐米加-3的食物 增加歐米加-3攝入量或許有助于降低被感染的幾率。但問題是我們經(jīng)常攝入過多的歐米加-6。歐米加-3和歐米加-6對身體健康同樣至關(guān)重要。歐米加-6存在于葵花油、某些人造黃油、玉米和芝麻油。而歐米加-3主要存在于諸如鯖魚等油多的魚類、種子和油菜籽。油類攝入不均衡是輕微疾病的重要原因。失衡引起免疫系統(tǒng)進(jìn)入過度運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)，能造成諸如流鼻涕等過敏反應(yīng)，還降低了免疫系統(tǒng)對正常感染的反應(yīng)能力。應(yīng)該一周吃兩次含油多的魚類，或是服用歐米加-3補(bǔ)品。使用單一不飽和橄欖油而不是富含歐米加-6的葵花油也有助于降低歐米加-6的攝取量。 方法六：練太極 太極將輕微鍛煉和放松結(jié)合在一起，以提高注意力以及改善力量和靈活性。研究發(fā)現(xiàn)，太極這項(xiàng)鍛煉能使身體的免疫功能增強(qiáng)50%。 方法七：承受適當(dāng)壓力 短時(shí)間處于壓力之下實(shí)際上能增強(qiáng)免疫系統(tǒng)。當(dāng)我們開始感覺到壓力時(shí)，就會分泌皮質(zhì)醇和腎上腺素等荷爾蒙。這種“戰(zhàn)斗或逃避”反應(yīng)警告身體警惕即將來臨的被病毒感染的威脅。免疫系統(tǒng)通過加快產(chǎn)生免疫細(xì)胞的方式做出回應(yīng)。所以，日后，你要為自己的工作任務(wù)設(shè)置更短的完成期限；主動發(fā)言等等問題的關(guān)鍵是做一些你心知時(shí)間所剩無幾的事情。但是，長期處于壓力之下會導(dǎo)致相反的效果。日常愛好也有益于增強(qiáng)免疫系統(tǒng)。例如，研究發(fā)現(xiàn)，那些打橋牌的人每次玩后，免疫反應(yīng)都會增強(qiáng)。 方法八：不要節(jié)食 雖然肥胖癥與感染病毒危險(xiǎn)性的增大有聯(lián)系，但一味節(jié)食也能破壞人體免疫系統(tǒng)。那些有增肥和減肥史的女性，體內(nèi)所謂的“殺手細(xì)胞”——白血細(xì)胞數(shù)量要更少，白血細(xì)胞是免疫系統(tǒng)的主要防御武器之一。嚴(yán)重的節(jié)食意味著身體處于巨大的壓力之下。能量和營養(yǎng)物缺乏，這將會影響免疫系統(tǒng)。嘗試切合實(shí)際的鍛煉方式，并配合諸如低血糖指數(shù)飲食等健康飲食計(jì)劃，免疫系統(tǒng)肯定會隨之得到增強(qiáng)。 方法九：做愛 據(jù)美國研究發(fā)現(xiàn)，那些經(jīng)常過性生活的人比那些禁欲的人擁有更多細(xì)菌抵抗抗體。據(jù)認(rèn)為，這是因?yàn)樾陨罨钴S的人暴露于被感染的環(huán)境之中，這有助于讓免疫系統(tǒng)時(shí)刻保持一種準(zhǔn)備狀態(tài)。 方法十：喝酸乳酪 每天喝點(diǎn)益生菌，既能降低感冒的危險(xiǎn)，又能減少感冒的持續(xù)時(shí)間。一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，那些每天飲用益生菌的人比那些只是服用多種維生素劑和礦物質(zhì)的人，可以提前兩天半的時(shí)間擺脫感冒和腹痛困擾。益生菌含有諸如乳酸菌等有助于維護(hù)內(nèi)臟健康細(xì)菌的平衡。有證據(jù)顯示，通過飲用益生菌維持內(nèi)臟免疫系統(tǒng)的方式有助于改善整體的免疫系統(tǒng)。 方法十一：保持運(yùn)動 適度的鍛煉——即使是在繁忙的時(shí)候——能有助于降低患感冒的危險(xiǎn)性。那些終日懶散在家的人比那些經(jīng)常鍛煉的人更易感冒。研究人員發(fā)現(xiàn)，那些每天進(jìn)行兩小時(shí)適度鍛煉的人（包括做家務(wù)事）呼吸道感染的幾率降低了30%。 鍛煉也能增加唾液中抗體濃度，這能有助于使你免遭呼吸道感染。若想令運(yùn)動對身體的益處達(dá)到最大程度，那么就要堅(jiān)持每周三次鍛煉，每次最少30分鐘。 方法十二：飲茶 研究發(fā)現(xiàn)，飲茶有助于增強(qiáng)免疫系統(tǒng)?？茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)，茶里面所含的一種稱為烷基胺抗原的化學(xué)物質(zhì)也存在于一些細(xì)菌的細(xì)胞之中。暴露于烷基胺抗原之下有助于身體增強(qiáng)對細(xì)菌侵襲的抵抗力。美國科學(xué)家研究顯示，那些每天飲用5小杯紅茶的志愿者的免疫細(xì)胞，比那些每天飲用5小杯咖啡的志愿者的免疫細(xì)胞更能抗擊疾病。 方法十三：多曬太陽 有些研究人員認(rèn)為，感冒和流感流行與缺少一種所謂的“陽光維生素”——維生素D存在關(guān)系。維生素D似乎可以刺激身體免疫細(xì)胞的產(chǎn)生——尤其是那些攻擊流感病毒的細(xì)胞。盡管在諸如含油多的魚類、牛奶和人造黃油中都可以找到維生素D，但實(shí)際上，我們的維生素D水平在夏天比冬天要多得多。每天盡量曬15至20分鐘的太陽。 方法十四：洗手 盡管洗手事實(shí)上并不能增強(qiáng)你的免疫系統(tǒng)，但它可以顯著降低患感冒和流感的可能性。大約一半的感冒和流感是通過手對手接觸的方式傳播的。人們知道在入廁后要洗手，但并不太注意在打噴嚏后也要洗手。要用肥皂水洗手，不可只在水龍頭下沖沖就了事。 方法十五：忘掉紫錐菊，服用人參 盡管最新的研究顯示，紫錐菊不能預(yù)防感冒，但其他的研究發(fā)現(xiàn)，食用人參可以大大降低患感冒的危險(xiǎn)。在一項(xiàng)針對加拿大130位每年感冒兩次或三次的參與者的研究中，那些每天服用兩粒200毫克人參膠囊的人比那些服用安慰劑的人患感冒的幾率要低31%。 | 
