中醫(yī)養(yǎng)生認為，大雪已到了“進補”的大好時節(jié)。人體的外在表現(xiàn)是五臟六腑、氣血陰陽功能的體現(xiàn)。換句話說，就是通過人的五官、皮膚、毛發(fā)的功能好壞、顏色潤澤，可以判斷人體內(nèi)在五臟六腑、陰陽氣血的過剩與不足。因此，人們平時的保健養(yǎng)顏只做外在養(yǎng)護是不夠的，而是要由內(nèi)養(yǎng)外。
皮膚干燥要潤肺 中醫(yī)認為“肺主皮毛”，皮膚的好壞被認為與肺臟的狀況息息相關(guān)。肺功能正常時，可使皮膚滋潤；肺燥時，皮膚則干燥。入冬后，肺易被干燥氣候所傷，所以，入秋起就開始要補水，幫助皮膚抗御干燥。
另外，還要多吃水果。許多新鮮水果具有滋陰養(yǎng)肺、潤燥生津之功效。如梨就有清熱解毒、潤肺生津、止咳化痰等功效，可以生吃、榨汁、燉煮或熬膏。
養(yǎng)發(fā)需滋陰補腎 中醫(yī)認為“發(fā)為血之余”，“其華在發(fā)”。頭發(fā)的好壞與氣血、臟腑功能密切相關(guān)。頭發(fā)的生長與脫落過程反映了腎中精氣的盛衰。
腎氣盛的人頭發(fā)茂密有光澤，腎氣不足的人頭發(fā)易脫落、干枯、變白。另外，老年人由于體內(nèi)氣血不足、腎精虧虛，常會出現(xiàn)脫發(fā)。而年輕人如果脫發(fā)，就可能是體內(nèi)發(fā)生腎虛、血虛的一個信號。
五谷可以補腎，腎氣盛而頭發(fā)多。歷代養(yǎng)生一直提倡健康的飲食要“五谷為充、五果為養(yǎng)”，也就是說人體每天必須攝入一定量的主食和水果蔬菜。主食攝入不足，容易導(dǎo)致氣血虧虛、腎氣不足。每個健康成年人每日糧食的攝入量以400克左右為宜，最少不能低于300克。
適當(dāng)吃些益腎、養(yǎng)血、生發(fā)的食物，如芝麻、核桃仁、桂圓肉、大棗等，對防治脫發(fā)大有裨益。
進補要因人而異 雖說冬季是進補養(yǎng)生的好時節(jié)，但也不要太過。飲食上要根據(jù)自己的身體狀況
選擇食補和藥補。體質(zhì)弱、消化功能差的人，要選擇“慢補”，適當(dāng)多吃“當(dāng)歸羊肉湯”等，還要多吃蔬菜。體質(zhì)好的人進補要“平補”，不要過食油膩食物，以防產(chǎn)生內(nèi)熱而誘發(fā)疾病?？沙?#8220;小雞燉蘑菇”、“白果燉烏雞”等。腦力勞動者，在食補的同時可選擇藥補，如六味地黃丸，可補腎健腦防疲勞。
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