白毫銀針 是近來不少的茶友們在了解的，所以今日咱們就來一起去討論一下白毫銀針 這款白茶吧!白毫銀針 為白茶的佼佼者。和其它茶類比較，白毫銀針 的加工工藝保持著純天然態(tài)的流程。
白毫銀針 的采摘非常細(xì)致，要求特別講究。白毫銀針芽頭肥胖，遍坡白毫，筆挺如針，色白似銀。福鼎所產(chǎn)茶芽羽毛厚，色白富光澤，湯色淺杏黃，味清鮮爽口。政和所產(chǎn)，湯味渾厚，香氣清芬。
白毫銀針 ，味溫性涼，有健胃提神之效，祛濕退熱之功，常作為藥用。關(guān)于白毫銀針 的藥效，清代周亮工在《閩小記》中，有極好的闡明：“太佬山古有綠雪芽，今呼白毫，色香俱絕，而尤以鴻雪洞為最，產(chǎn)者性寒涼，功同犀角(一種寶貴的中藥)，為麻疹圣藥，運(yùn)銷國外，價(jià)同金埒(即價(jià)同金持平)。
白毫銀針 極為寶貴，具有降虛火，解邪毒的效果，常飲能防疫欲病。乃至說，飲一杯白毫銀針 ，可令人對(duì)今日日子的很多嚴(yán)重現(xiàn)實(shí)，如通貨膨脹、經(jīng)濟(jì)慘淡、糧價(jià)昂揚(yáng)等，變得心神安靖。在華北被視為醫(yī)治維護(hù)麻疹病人的良藥。1982年被商業(yè)部評(píng)為全國名茶，在30種名茶中名列第一。
看了以上的信息以后，你對(duì)“白毫銀針 ”有所了解了嗎?白毫銀針 泡飲辦法和其他白茶一樣與綠茶基本一致，但因其未經(jīng)揉捻，茶汁不易浸出，沖泡時(shí)間宜較長。通常每3克銀針置沸水燙過的無色無花紋的透明玻璃杯中，沖入200毫升沸水即可。
