唐代 鮑溶 的《古意》
女蘿寄青松，綠蔓花綿綿。
三五定君婚，結(jié)發(fā)早移天。
肅肅羔雁禮，泠泠琴瑟篇。
恭承采蘩祀，敢效同車賢。
皎日不留景，良辰如逝川。
愁心忽移愛，花貌無歸妍。
翠袖皓珠粉，碧階封綠錢。
新人易如玉，廢瑟難為弦。
寄謝蕣華木，榮君香閣前。
豈無搖落苦，貴與根蒂連。
希君舊光景，照妾薄暮年。
標(biāo)梅詩已贈(zèng),羔雁禮將行
--閑話婚儀中的“奠雁禮”
《儒林外史》第十回(魯翰林憐才擇婿 蘧公孫富室招親：“八對(duì)絳紗燈,引著蘧公孫,紗帽宮袍、簪花披紅,低頭進(jìn)來。到了廳事,先奠了雁,然后拜見魯編修。
《今古奇觀》第六十六卷(窮不了連掇巍)：“及至做親，行奠雁禮，紅圓領(lǐng)、銀帶、紗帽、皂靴、隨著雁亭。四五起鼓手，從人簇?fù)?，馬上昂昂過去”。
“奠雁禮”是中國古代的婚姻禮儀中的一種禮節(jié)。《儀禮.昏義》中講婚儀包括六種禮節(jié)：納采、問名、納吉、納征、請(qǐng)期、親迎。除在”納征“里毋須用此禮，其余五禮中“奠雁禮”是很重要的一項(xiàng)。
譬如在首禮“納采”中送雁是指男方請(qǐng)媒妁往女方提親，獲允后，再請(qǐng)媒妁正式向女家送禮表示定婚(《儀禮.士昏禮》：“昏禮，下達(dá)納采。用雁?！?。而本文伊始引述的兩段明清小說里的文字則是指“親迎”中的雁禮。
孟浩然有首古詩《送桓子之郢成禮》，是寫給他一位迎親的朋友的。詩曰：“聞君馳彩騎,躞蹀指南荊。為結(jié)潘楊好,言過鄢郢城。標(biāo)梅詩已贈(zèng),羔雁禮將行。今夜神仙女,應(yīng)來感夢(mèng)情?！边@也說明從周公制禮后一直到清朝，雖然六禮演變紛繁并沒用襲用不變，但“奠雁禮”無論是貴族階層還是平民階層一直被沿用著。
當(dāng)然古代的生態(tài)環(huán)境雖好，棲湖掠云的鴻雁也不是輕易可以捕捉到的。于是人們只好用木刻的雁代替；有的地方民俗中也有用鵝、鴨、雞這三種家禽來代替行“奠雁禮”的。
“奠雁禮”之所以用于婚姻，是因?yàn)橄让褚詾椋昴犋櫻隳贤眮眄樅蹶庩?，配偶固定合乎義禮，所以婚姻以雁為禮，象征一對(duì)男女的陰陽和順，也象征婚姻的忠貞專一。這樣的解釋固然符合正統(tǒng)的禮儀思想，但“道學(xué)氣 ”莫免濃了些。倒是一則文人軼事可以算作是一個(gè)很好的注腳。
金末之季，參加科舉考試的元好問途經(jīng)汾河，一位農(nóng)夫告訴他，這天早晨在河灘上網(wǎng)到兩只大雁，殺掉其中的一只后，另一只脫網(wǎng)逃走的大雁在空中悲鳴哀叫，始終不愿離去，最后竟然一頭撞向地面殉情而死。聽完農(nóng)夫訴說后，元好問唏噓不已，便買下了這兩只大雁，將它們合葬于汾河岸邊，用石塊壘起一座墳丘，稱之為“雁丘”。并賦詩曰：
“問人間、情是何物，直教生死相許。天南地北雙飛客，老翅幾回寒暑。歡樂趣，離別苦，是中更有癡兒女。君應(yīng)有語。渺萬里層云，千山暮景，只影為誰去。橫汾路。寂寞當(dāng)年簫鼓?；呐_(tái)依舊平楚。招魂楚些嗟何及，山鬼自啼風(fēng)雨。天也妒。未信與，鶯兒燕子俱黃土。千秋萬古。為留待騷人，狂歌痛恨，來訪雁丘處。”
“奠雁禮”在“唐風(fēng)猶薦”的彼邦韓國至今還是婚儀中的重要一項(xiàng)。而在近代中國，由于許多政治上的原因，包括“奠雁禮”在內(nèi)的一些古代禮儀再也難尋蹤跡了。進(jìn)下民眾津津樂道是婚宴設(shè)在幾星級(jí)的賓館，迎親的車隊(duì)是A6還是寶馬。固然這是經(jīng)濟(jì)繁榮的一種表現(xiàn)，但我還是更喜歡見到誰家簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的婚儀中卻設(shè)有一只古樸可愛的木雁。
泊白沙里
黃云紫水路，翠竹白沙村。后進(jìn)猶題里，前賢多及門。
鳳麟游已遠(yuǎn)，羔雁禮空存。側(cè)想文明代，師臣久不論。
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