民間游藝與競(jìng)技，是民俗生活中一個(gè)重要組成部分。
天津城市的民間游藝與競(jìng)技活動(dòng)名目繁多，且相當(dāng)普及。尤其是20世紀(jì)六七十年代以前，游藝與競(jìng)技的項(xiàng)目多達(dá)數(shù)十種。其中許多內(nèi)容是15歲以下的少年和兒童玩耍的項(xiàng)目。除“過(guò)家家”等幼童模仿生活的游戲外，多數(shù)都包含著追逐競(jìng)賽的內(nèi)容。如“撞拐”、“玩木人兒”、“三個(gè)字”、“騎馬打仗”、“老鷹捉小雞”、“丟手絹兒”、“傳染病”等，這類游戲通過(guò)兒童的相互追逐奔跑，鍛煉兒童的機(jī)智、靈活和勇敢的心理素質(zhì)。另外，有些少年兒童游戲中使用的玩具多是自制的，具有濃郁的民俗特色。如打尜兒的“尜兒”、踢毽兒的“毽兒””、砍子兒的“子兒”、踢珠子的“珠子”、打彈弓的“彈弓”、得（音dēi）元寶的“元寶”等等。這些自制的玩具，既簡(jiǎn)便易制，還可在制作和玩耍中增長(zhǎng)知識(shí)和技能。
“套圈兒”、“轉(zhuǎn)彩”、“得元寶”、“挑棍兒”、“拍毛號(hào)”、“砸杏仁”、“抓三角”等游戲，在體現(xiàn)技能、技巧的同時(shí)，多少帶有淺層的賭博味道。有的游戲則純屬技巧項(xiàng)目，如“彈球”、“抓（音ｃｈｕā）子兒”、“倒子兒”、“跳猴皮筋兒”、“推轱轆圈”等。至于成年人玩的游戲，如行酒令、劃拳，以及各種紙牌骨牌、麻將牌等，多屬喜慶節(jié)日的助興之舉，往往帶有賭博性質(zhì)。
此外，民間有些競(jìng)技活動(dòng)，是從民間游戲中發(fā)展而來(lái)的。如“放風(fēng)箏”、“斗蛐蛐”、“抖悶葫蘆”、“踢毽”、“跳繩”等。這些項(xiàng)目適合于老、中、青、少等任何年齡的人，既可娛樂(lè)，又可進(jìn)行比賽20世紀(jì)80年代以后，隨著社會(huì)的發(fā)展，家庭中多是獨(dú)生子女，家長(zhǎng)們望子成龍心切，故多注重對(duì)孩子的智力開(kāi)發(fā)培養(yǎng)，以智力玩具占據(jù)孩于們的業(yè)余時(shí)間，卻很少注重對(duì)他們體育競(jìng)技項(xiàng)目的游戲鍛煉。況且，孩子們多是上整日課，也很少有時(shí)間從事娛樂(lè)游戲。加之城市住房日趨擁擠，路上車輛增多，相對(duì)提供給孩子們玩游戲的空間大大減少，從而使許多游戲項(xiàng)目被逐漸淘汰。如“踢珠子”、“跳房子”等，代之而起的是家庭電視機(jī)、電子游戲機(jī)和電子計(jì)算機(jī)的普及，它使孩子們不必走出居室，就可得到眼、手、腦三者合一的開(kāi)發(fā)智力的鍛煉。
大眾化游藝競(jìng)技
摔跤 興起于清末民初，由清宮流傳至津。舊時(shí)，在南開(kāi)“三不管”地帶圈圈撂地，從而靠摔跤掙錢謀生的摔跤藝人將摔跤技巧不斷傳播并使之普及。后來(lái)，“三不管”地區(qū)出現(xiàn)了跤場(chǎng)，組織者被稱為“穴頭”、“掌穴”，并聚集一些摔跤高手為跤場(chǎng)的臺(tái)柱子，支撐跤場(chǎng)。摔跤前還需要那些能說(shuō)會(huì)道者，向周圍人們說(shuō)些逗笑之語(yǔ)。待說(shuō)至關(guān)鍵時(shí)刻，即刻停止，言到：“看完這場(chǎng)跤咱再接著說(shuō)”，目的是攏住觀眾，待摔完跤后好收錢。
摔跤在20世紀(jì)40——50年代為興盛時(shí)期。出現(xiàn)了張鴻玉、張魁元、張連生、張大利，俗稱“四大張”和周風(fēng)榮等民間摔跤高手。民間曾傳頌有許多故事。像“大老九（張魁元）打敗大老美的故事（此美國(guó)人曾欺辱中國(guó)婦女，而激怒了張魁元）；還有《張魁元打死大狗熊》的故事（當(dāng)時(shí)吳橋人靠會(huì)摔跤的狗熊擺攤賣藝，大有擂臺(tái)之勢(shì)，熊重300多斤，被張魁元打死）；以及《張鴻玉摔敗俄國(guó)大力士》等等。那時(shí)摔跤最好的要數(shù)京津兩地，而以天津?yàn)樽?。?br> 摔跤的基本功可用10個(gè)字概括，即“揾（wen）、倒、閃、擰、揣、吸、扭、掛、盤、掰”。摔跤比賽活動(dòng)在兩人之間進(jìn)行，雙方的體重要求基本相同。勝敗的基準(zhǔn)是，一方將另一方摔倒在地為勝，倒地者為輸。
賽馬會(huì)始于清同治二年（1863年),從英租界發(fā)起。在海光寺一帶，舉行了第一次賽馬會(huì)。后因賽馬場(chǎng)被洪水淹沒(méi)，又改在英租界沿河壩道（臺(tái)兒莊路）、海大道（大沽路）一帶環(huán)繞舉行競(jìng)賽。光緒二年（1876年），在美國(guó)兵營(yíng)附近，又開(kāi)辟了一個(gè)賽馬會(huì)。
清光緒十二年（1886年），天津海關(guān)稅務(wù)司德璀琳（英籍德人），在佟樓以南的“養(yǎng)心園”（今遵義道一帶）籌建了一個(gè)賽馬場(chǎng)。不久，該賽馬場(chǎng)的看臺(tái)被義和團(tuán)所燒。八國(guó)聯(lián)軍侵占天津后，聯(lián)軍炮廠的施就，在海大道張氏墳地附近（今大沽路副食品商場(chǎng)），圈地搭席棚，搞了個(gè)簡(jiǎn)陋的賽馬場(chǎng)。后來(lái)，施就又與德璀琳合作，重建佟樓以南的賽馬場(chǎng)，命名為天津英商賽馬會(huì)，在英政府立案。
當(dāng)時(shí)英商賽馬會(huì)所在地，不屬于英租界，于是，由馬會(huì)出資，從英租界至馬場(chǎng)修建了一條馬路，即今馬場(chǎng)道。賽馬會(huì)內(nèi)一切事項(xiàng)統(tǒng)由英國(guó)包辦。馬主人、騎馬師均系英籍。馬會(huì)初禁華人入內(nèi)，后華商賽馬會(huì)成立，方開(kāi)放華人購(gòu)門票入場(chǎng)，觀看賽馬及購(gòu)買馬票。
英商賽馬會(huì)之馬場(chǎng)為橢圓形，周圍一英里半。有看臺(tái)3座，即會(huì)員及來(lái)賓看臺(tái)（第一看臺(tái)）、特別看臺(tái)（第二看臺(tái)）和普通看臺(tái)（第三看臺(tái)），入場(chǎng)券1元。各場(chǎng)入口均有印度巡捕站崗驗(yàn)證券，管理非常嚴(yán)格。
華商賽馬會(huì)，于民國(guó)九年（192O年）竣工，正式開(kāi)始賽馬，地點(diǎn)在南開(kāi)（現(xiàn)玻璃纖維廠），由天津政客、官僚、買辦、富商等發(fā)起、組辦，在直隸省天津警察廳立案。辦公地點(diǎn)設(shè)在泰安俱樂(lè)部（今河北路泰安里口）。初創(chuàng)時(shí)，騎馬師缺乏，不得不從上海聘請(qǐng)，后來(lái)，天津才產(chǎn)生一批騎馬師。
由于天津華商賽馬會(huì)不能與英商賽馬會(huì)抗衡，便拉攏日本人成立萬(wàn)國(guó)賽馬會(huì)。民國(guó)二十一年（1932年）秋季在東局子工程完成，隨即正式開(kāi)張賽馬。
民國(guó)二十四年（1935年），天津還出現(xiàn)了一個(gè)走馬賽會(huì)，發(fā)起人是上海興業(yè)銀行總經(jīng)理陸錫侯。走馬賽車，即比賽時(shí)，由一馬拉車，車上坐一馬師，持鞭趕馬競(jìng)賽。為防馬奔馳，用長(zhǎng)繩將馬前腿和后一腿束縛起來(lái)，形成兩足競(jìng)走，奔馳不起，故名。每日下午6時(shí)后開(kāi)賽，逢周日或假日加賽2場(chǎng)。
民國(guó)二十六年（1937年），“七七事變”后，日軍侵占天津，“華商”及萬(wàn)國(guó)賽馬會(huì)均停止活動(dòng)。民國(guó)二十八年（1939年），由中日雙方合辦，成立了天津賽馬俱樂(lè)部，并于民國(guó)三十年（1941年）在東局子萬(wàn)國(guó)馬場(chǎng)原址開(kāi)始正式賽馬，少數(shù)朝鮮和日本騎師參加。該俱樂(lè)部完全由日本特務(wù)機(jī)關(guān)控制。
民國(guó)三十四年（1945年），天津英國(guó)賽馬會(huì)由天津賽馬俱樂(lè)部接收。馬會(huì)旁的鄉(xiāng)誼俱樂(lè)部改為國(guó)際俱樂(lè)部。不久，天津賽馬俱樂(lè)部改組為華北賽馬會(huì)天津支部。并由日本調(diào)來(lái)大批騎馬師和中國(guó)騎馬師參加賽馬。
民國(guó)三十四年（1945年）秋，日本投降后，賽馬會(huì)即停止活動(dòng)。至此，天津賽馬歷史亦宣告結(jié)束。
凡參加賽馬會(huì)為會(huì)員者，每月交一定的會(huì)費(fèi)。入會(huì)后可自己選購(gòu)馬匹參賽。并有權(quán)利購(gòu)買“搖會(huì)馬”。
搖會(huì)馬是由馬會(huì)派人到口外，根據(jù)會(huì)員認(rèn)購(gòu)的數(shù)目購(gòu)入的馬匹。這些馬運(yùn)津后，在馬身上打烙印號(hào)，經(jīng)認(rèn)購(gòu)會(huì)員抽簽，分配馬匹，好壞不可自己挑選。當(dāng)時(shí)馬價(jià)大約100元上下。會(huì)員也可從馬販?zhǔn)种凶再?gòu)新馬。
以馬之優(yōu)劣雙方議價(jià)，由300元至一二千元不等。
每期賽馬前，馬會(huì)要制定賽馬的天數(shù)、次數(shù)及路程。馬主人可按自己馬的能力，確定參加哪次比賽，進(jìn)行“落簿”。落簿費(fèi)每參加一次要5元。馬會(huì)把“落薄單”匯集印成馬書出售，供觀賽者參考。賽馬時(shí)，馬匹負(fù)重也有嚴(yán)格規(guī)定。一般以馬匹的高度規(guī)定。如馬身高3尺2寸，負(fù)荷量為158磅；3尺1寸為155磅；3尺及3尺以下者，均為152磅。賽馬前騎馬師必須親自拿著馬鞍，在過(guò)磅員監(jiān)視下登上磅秤過(guò)磅，如不夠所乘之馬高度的重量要求，則應(yīng)加相應(yīng)的鉛餅補(bǔ)充之。
過(guò)磅后馬師方可備鞍上馬進(jìn)人賽馬場(chǎng)。前一、二、三名獲勝的騎馬師，還必須立即進(jìn)行復(fù)磅驗(yàn)證。重量如有減少，即以違章論，取消勝馬資格。
賽馬日期。民國(guó)二十六年（1937年）以前，一般規(guī)定為春秋兩季，每季正賽4天，加賽4天，合賽6天，共計(jì)14天。但每季往往都增加七八天，以增加收入。尤其在日偽華北賽馬會(huì)天津支部時(shí)期，賽馬日期，除春秋兩季正賽外，只要天氣條件允許，幾乎每周六、日都有賽馬。
賽馬的“趟子”每天最多13次。重要趟子是新馬龍門賽、大比賽、跳濱賽和新老馬香檳賽。最引人注目的是搖彩票。搖彩票在每趟賽馬前出售，每張2元、1元不等。搖彩辦法是，在起賽前，如售出彩票2000張，出馬6匹，即將l——6號(hào)6個(gè)木球投入一個(gè)圓的銅球內(nèi)，另將l——2000號(hào)的木球投入另一個(gè)大銅球內(nèi)，由馬會(huì)董事監(jiān)視，當(dāng)眾搖出銅球。如馬號(hào)球搖出為5號(hào)，而號(hào)球搖出1845號(hào)，這就定了5號(hào)馬的彩票號(hào)是1845號(hào)。如此類推，6個(gè)號(hào)都搖畢，6匹馬的彩票號(hào)也就分別搖定了。然后懸牌公布。如果5號(hào)馬得了頭馬，持1845號(hào)的人就得獎(jiǎng)金。
隨著賽馬會(huì)的興盛，后期馬會(huì)便產(chǎn)生了跑票員，專為客人代買馬票和代取獎(jiǎng)金，得獎(jiǎng)人付予一些小費(fèi)。賽馬會(huì)內(nèi)還成立騎馬師會(huì)、馬主人會(huì)等組織。
馬主人為培養(yǎng)好馬出場(chǎng)比賽，除騎馬師經(jīng)常進(jìn)行操練外，馬夫?qū)︸R日常的飼養(yǎng)和調(diào)練關(guān)系也很大，故對(duì)馬夫的待遇優(yōu)厚。馬師與馬夫的關(guān)系必須和好協(xié)作，因賽馬前，馬匹的生活情況完全操在馬夫手中，因此對(duì)賽馬勝負(fù)關(guān)系重大。
賽馬會(huì)在社會(huì)上產(chǎn)生了很大的影響。每逢賽馬期間，各報(bào)刊報(bào)導(dǎo)的中心內(nèi)容即是賽馬，有廣告、賽馬程序及頭馬預(yù)測(cè)表等。出租汽車、馬車業(yè)，在市區(qū)繁華地區(qū)設(shè)點(diǎn)兜攬乘客。街頭巷尾也將賽馬作為人們談?wù)摰脑掝}。
繁榮的賽馬會(huì)，促進(jìn)了典當(dāng)行和彩票行業(yè)生意的興隆。
然而，賽馬會(huì)不乏有舞弊（行話叫“做趟子”）之事。如假輸馬：即將有取勝能力的駿馬，在參加比賽時(shí)故意多次輸?shù)簦踔痢氨嘲保磁茉谧詈螅┳屬€客心中造成劣馬的印象。但忽然在某一天比賽時(shí)，一馬當(dāng)先奔取頭馬。由于該馬平常比賽狀況，賭客當(dāng)然不會(huì)買其馬號(hào)，而馬主和騎馬師卻買下該馬的各項(xiàng)馬票，撈取大量的獎(jiǎng)金；假溜韁：為了不讓某馬取勝，馬主與騎馬師商妥，在起賽時(shí)故意讓該馬脫韁，跑上一段路后再回去起步，馬已力竭，再加鞭也跑不快。從而使買此馬的賭客上了當(dāng)；暗藏鉛磅：騎師過(guò)磅后，在備鞍時(shí)暗將所加鉛餅轉(zhuǎn)給馬夫，馬因負(fù)輕易取勝。賽后在下鞍時(shí)再由馬夫?qū)U餅放在鞍袋里去復(fù)磅；暗藏彩號(hào)：在搖彩時(shí)，乘群眾不注意時(shí)，將預(yù)先暗藏于手中的號(hào)球（自己的馬票號(hào)）搖出，再配合搖出比較能勝的馬號(hào)球，弄虛作假；此外，還有的在賽馬前給馬注射或服用刺激藥物，使馬興奮加速；還有的權(quán)勢(shì)之人，強(qiáng)迫利誘騎馬師誰(shuí)勝誰(shuí)負(fù)，騎馬師不服從，則遭毆打等等。
搓麻將 舊時(shí)，麻將多為上層社會(huì)中有錢人家婦女消遣的娛樂(lè)玩具。20紀(jì)八九十年代，廣泛地流行于天津平民百姓之家。每逢節(jié)假日，家人、親朋好友，聚于一起，玩兒麻將。平日里，好玩兒的退休職工、家庭婦女等，也常聚于各區(qū)街的文化活動(dòng)站，以玩麻將為快。麻將，舊時(shí)多用竹面骨制，現(xiàn)多化學(xué)制。一幅麻將，分“條子”、“餅子”、“萬(wàn)”字。從1至9，各4套；另有東、南、西、北、中、發(fā)、白各4張，共計(jì)136張牌。玩麻將游戲需4人。圍桌四周相對(duì)而坐，原則上缺一不可，但也有3個(gè)人玩的時(shí)候，俗稱“三缺一”，就要玩“拐末子”，玩法與4個(gè)人一樣，只是去掉東、南、西、北、中、發(fā)、白28張牌。4人玩時(shí)，每人跟前各碼17摞，共兩層34張牌。然后，擲轂子（俗稱“打篩”）。誰(shuí)打的篩子大，即“點(diǎn)兒”（數(shù)）大，誰(shuí)當(dāng)莊。一把牌下來(lái)，贏了（俗曰“和”了），仍然作莊。輸了就輪到下家當(dāng)莊，依此輪流當(dāng)莊。每人各輪流當(dāng)莊4次，共計(jì)玩兒4圈兒，為1鍋兒。游戲結(jié)束。1鍋兒牌下來(lái)，一般需要2個(gè)小時(shí)左右的時(shí)間。
玩兒麻將時(shí)，每人各抓13張牌，當(dāng)莊者抓14張，擇無(wú)用的牌，每圈兒“逗”（扔的意思）1張。當(dāng)手中的牌已成好4付兒（即每3張相同的或3張相連的牌為一付兒），其余2張“將”（音ｊｉǎｎｇ）亦為相同的牌時(shí)，就“和”了。麻將牌“和”的說(shuō)法有多種。有“小和”，即和別人逗的牌；有“自摸和”（俗稱“提（音ｄī）了”），即自己抓來(lái)的和；有“捉五”，即手中有四萬(wàn)和六萬(wàn)，只缺抓來(lái)的五萬(wàn)；有“一條龍”，即從1至9都是用條子、餅子、萬(wàn)字組成；有“杠開(kāi)”，即手中有3張相同的牌，又抓來(lái)一張或別人逗一張與其相同，此時(shí)為“開(kāi)杠”，可允許再抓一張牌，正巧和這張牌。此外，若帶“會(huì)兒”（可用其充替任何一張牌），又有“會(huì)兒吊”、“本會(huì)兒龍”、“會(huì)兒吊龍”等等。
玩麻將，因“和”的說(shuō)法不同，得到的獎(jiǎng)勵(lì)也就各異。故玩麻將游戲，帶有一定的賭博性質(zhì)。其刺激性，令玩者上癮成癖。
短繩跳，即用一條長(zhǎng)約比人身高2倍的繩子。舊時(shí)使用的跳繩，一般的是線繩，兩端有木把兒；有的線繩在中心部位設(shè)一段牛筋兒，既有重力，又耐磨。如今繩子除線質(zhì)之外，還有塑料尼龍繩等。跳短繩的方法是用兩只手各拿住繩子的一端，在身體兩側(cè)，左右成一中軸，然后搖繩起跳。繩子從頭頂?shù)侥_下穿過(guò)，手搖一圈兒，腳下起跳一次，跳得越多越好。一旦腳踩或絆上繩子，游戲便宣告失敗。短繩跳的形式有單人跳、雙人并排跳（每個(gè)人各拿繩的一端，一起用力搖繩，同時(shí)起跳）、前后帶人跳（一個(gè)人搖繩，另一個(gè)人可在搖繩人前或后，兩人一起跳）。跳短繩的技巧主要有前搖繩蹦跳、后搖繩蹦跳、單腿跳、踏步跳以及雙手交叉搖繩跳等。短繩跳的比賽規(guī)則是，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，跳得最多者或跳繩形式最多者為勝。
長(zhǎng)繩跳，一般為多人游戲，由兩人各拿住長(zhǎng)繩的一端，對(duì)面站立，使繩拉成弧狀。然后按同一方向順勢(shì)搖動(dòng)，凡跳繩者在搖繩者一側(cè)排成一隊(duì)，一個(gè)接一個(gè)地跳。一輪過(guò)后，再接一輪，如此反復(fù)。跳長(zhǎng)繩游戲時(shí)，人數(shù)一般不限。比賽時(shí)，應(yīng)規(guī)定時(shí)間和人數(shù)。在規(guī)定時(shí)間內(nèi)，跳得多者為集體獲勝。
包子、剪子、捶，為二至四個(gè)孩子之間玩的一種游戲。游戲是用10個(gè)手指來(lái)完成的，即每個(gè)人各用一只手做成包子（即手張開(kāi)）、剪子（即伸出食指和中指，為剪刀狀）、捶（即手攥成拳頭狀）的動(dòng)作。
玩兒的時(shí)候，每人一邊說(shuō)著“包子、剪子、捶又捶；剪子、包子、捶又捶”，手便隨之做出與之相同的動(dòng)
作。倘若口中說(shuō)的與手出現(xiàn)的實(shí)際動(dòng)作不符時(shí)為輸。往往在玩的時(shí)候，口說(shuō)的速度逐漸加快，手中的動(dòng)作也隨之加快，反應(yīng)稍慢，就會(huì)出錯(cuò)動(dòng)作。
此外，還有用上述手的動(dòng)作玩“奔橋裹”游戲的。這種游戲常常是在2個(gè)人之間進(jìn)行。游戲時(shí)，兩人一同說(shuō)“奔橋裹”的同時(shí)，又一邊用各自的手做出“包子”、“剪子”或“捶”的動(dòng)作?？谡f(shuō)一句，手就隨之做一個(gè)動(dòng)作。輸贏的規(guī)則是：包子贏捶，捶贏剪子，剪子贏包子。
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