可愛的圣誕老人是孩子在圣誕夜里最渴望見到的人,我們可以用很簡單的方法,把和藹可親的圣誕老人,還有圣誕樹、雪人帶到孩子身邊,讓孩子感受歡樂的節(jié)日氣氛。
圣誕老人
材料:米飯、番茄醬、蟹柳、紫菜
輔助材料和工具:保鮮膜、尖頭小剪刀、鑷子
制作過程:
1.臉部
1.盛適量米飯到碗里,用番茄醬攪拌均勻,給飯團(tuán)上色。
2.把飯團(tuán)分成兩部分,用保鮮膜包住飯團(tuán),分別捏出面部和鼻子,面部是一個(gè)圓餅,鼻子是個(gè)小點(diǎn)的圓球。
2.胡須
取適量的白米飯,用保鮮膜把白米飯捏成半月形。
3.帽子
1.用保鮮膜把白米飯鋪成梯形。
2.取一根蟹柳,剝下紅色的皮,然后把紅色的皮剪成一段一段,鋪在梯形米飯上,紅色的帽子就做好了,剩下的白肉用來做眉毛。
3.制作帽檐和帽子上的小球:用白米飯捏出帽檐和小球,把帽檐放在帽子的下方,小球放在帽子的頂部。
4.組裝圣誕老人
1.圓餅狀的臉部在最下層,然后放上胡須,鼻子放在臉部的中間,帽子放在臉的上面。兩條白色的蟹肉貼在帽檐下面,當(dāng)圣誕老人的眉毛。
2.用紫菜剪出圣誕老人的眼睛和嘴巴,用尖頭鑷子夾著貼上,一個(gè)可愛的圣誕老人就完成了。
圣誕樹
材料:西蘭花、火腿片、小魚腸、白芝麻、香油、醬油、米飯
工具:五角星形模具、心形模具
制作過程:
1.將西蘭花擇洗干凈后放入碗中,加適量水,在微波爐里熱3分鐘。加熱后,瀝干多余的水分,再將西蘭花撕成一小朵、一小朵,拌上醬油、香油,撒上白芝麻調(diào)味。
2.取一個(gè)盤子,先鋪上白米飯,然后將西蘭花鋪在白米飯上,鋪成樹的形狀。
3.用模具把火腿片壓出五角星、心等圖案,裝飾圣誕樹,最后用一根小魚腸來做樹干,一棵郁郁蔥蔥的圣誕樹就做好了。
小雪人
材料:米飯、蟹柳、紫菜、小魚腸、意大利面
工具:尖頭剪刀、尖頭鑷子
1.用保鮮膜把白米飯捏成兩個(gè)大小相同的圓球,再將兩個(gè)圓球飯團(tuán)連接在一起。
2.將蟹柳的皮和肉分離,紅色的皮用來做雪人的圍巾,白色的肉用來做雪人帽子的帽檐。
3.取一根紅色的魚腸,把魚腸的一頭切下,做雪人的帽子。意大利面是用來連接帽子和頭部的,食物的熱氣會軟化意大利面條,可放心食用。
4.用紫菜片剪出雪人的眼睛、鼻子和嘴巴,還有衣服的紐扣,用鑷子夾著貼在臉部和圓滾滾的肚子上。 一個(gè)胖乎乎的雪人就做好啦。
裝飾菜品
1.心形魚腸——取一根魚腸,斜切兩頭,用意大利面連接,按緊即可。
2.火腿花——將大大的火腿切片,再對折,將有弧度的一小部分切下,再在對折處切一排小口,注意不要切斷了。紅色魚腸去頭尾,放在火腿片上卷一卷,立起來之后就是一朵小花了,小番茄放在中間當(dāng)花心?？梢园鼉蓪踊鹜绕?花朵看起來更大更飽滿?；ㄐ囊部梢該Q成西蘭花。
