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頂級鮮湯的作用與熬制(二)

5種頂級中式吊湯技法，你全都會了嗎？

鮮湯的作用與熬制

四種增鮮方法值得擁有，讓你的食物更美味！

高湯

●荔枝火腿翅

雞豆花的做法

《拿手好湯》(清湯、濃湯、煲湯任你選)

雞高湯和豬高湯在使用和搭配上有什么區(qū)別？

2016特色新湘菜鴻運(yùn)豆花雞

制湯的方法和關(guān)健

冬天最饞爸爸做的雞濃湯，喝完全身暖乎乎，喝了幾十年還沒喝夠！

淺談歷史悠久的湯文化

如何吊湯

幾道酒樓特色宴席菜，趕緊學(xué)習(xí)起來

十二種鮮湯，滋補(bǔ)湯做法配方分享：

味道鮮美的濃湯——《南瓜口蘑鮮湯》

四川火鍋及制作方法

譚家菜濃湯的吊制大揭秘（珍藏版）

譚家官府菜［清湯，濃湯，二湯，雞油］吊制工藝詳盡展示

高湯、濃湯、魚湯的詳細(xì)做法！家庭、酒店都適用！

清湯燕窩

“吃雞”來嗎？不不不，我要吃雞湯！

真正的高湯做法大全，不學(xué)后悔死哦|用雞|鴨|排骨|肉類|煲湯|技巧|大全

有人求雞豆花做法，現(xiàn)告知

清湯雞豆花 脾胃強(qiáng)筋骨

吃雞不見雞的雞豆花

黑松露雞豆花、椰香紅燒肉、海鮮酥盒

雞豆花