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川菜的三派是哪三派？各自有什么特點？

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點菜是一生的學(xué)問，每個人都應(yīng)該擁有的技能

盼之家：一菜一格，百菜百味！川菜所有味型都在這（上）

新菜式

七道應(yīng)季夏日涼菜，清爽開胃，餐廳必備

2014 老自貢酒樓夏季菜品（鹽幫川菜）

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【川菜24味型】之四· 家常味

上河幫，下河幫小河幫

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小河幫菜系——冷吃兔

川菜的派別:一、上河幫主要指成都和樂山菜...

涼菜怎么做好吃？川菜涼拌開胃下酒必備，3種做法自己動手在家做！

幾款重口味川菜大眾餐廳必備

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川菜的三大流派各有什么特點？

重慶的下河派，成都的上河派，自貢的小河派有什么異同？

年夜飯必備涼菜，下酒菜，家常涼拌菜

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家常皮蛋豆腐，色香味俱全，家里請客必備涼菜，鮮辣入味做法簡單

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家常涼菜鹽水豬肝，這樣做不渣不硬，越嚼越香，下酒必備小菜

只憑一道菜，這家中國餐館就上了CNN，13年來每天都有人風雨無阻地排隊