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原文：20年的老廚師：蠔油不能這樣用，既沒營養(yǎng)又不好吃，很多人做錯了

炒青菜前，為什么要焯水？3個原因，很多人不懂，難怪做的不好吃

flczjogg 閱184 轉(zhuǎn)3

50歲老廚師教你“蠔油生菜”做法：很多人少做了1步，難怪不好吃

新用戶25695328 閱5

老廚師透露：蠔油不要再直接用了，很多人不知道，難怪菜做的難吃

笑談人生iavo6h 閱59

5位廚師長分享的30個廚藝妙招，學會你也是做菜高手，值得珍藏

問道學者閱2876 轉(zhuǎn)309

廚師長教你炒青菜的竅門，這么炒色澤透亮、口感脆爽，簡單又營養(yǎng)

風行者書齋閱4

又出新菜品啦?。?！

干廚師30年的二舅，教了我10個做菜技巧，讓我的廚藝有了質(zhì)的飛躍

餐飲新紀元閱140 轉(zhuǎn)44

炒青菜時，是先放鹽還是后放鹽？很多人不懂技巧，一直都在做錯！

yyb168336 閱337 轉(zhuǎn)11

5位廚師長分享的30個廚藝妙招，學會你也是做菜高手

步行d天涯閱150 轉(zhuǎn)32

它是氨基酸含量最高的菌類，這種做法最鮮美，營養(yǎng)不流失

davidyi 閱101 轉(zhuǎn)3

蠔油到底是什么？又該怎樣用？

你用過蠔油嗎？蠔油的用法你知道多少？快進來看看蠔油各種用法！

Zhengdebing 閱249 轉(zhuǎn)25

“蠔油”是先放還是后放？廚師：放對了鮮5倍，放錯了丟營養(yǎng)

沙漠之人閱41

酒店大廚告訴我：蠔油不能直接用，很多人做錯了，難怪菜不好吃

15922692049 閱289 轉(zhuǎn)27

炒了20年菜的廚師：蠔油不可直接用，你們都錯了，所以炒菜難吃

zou.wei 閱56 轉(zhuǎn)4

廚師長教你蠔油菜心最好吃的做法，營養(yǎng)美味又健康，好吃不貴

蠔油到底怎么用大廚牢記3點，做出的菜想不好吃都難

梅雪舟閱44 轉(zhuǎn)6

這種菜叫做“觀音菜”，口感脆嫩營養(yǎng)高，但很多北方人只看不買

悟癡閱139 轉(zhuǎn)4

為啥廚師的菜色香味俱全？掌握這幾點你也是大廚

相逢就是緣閱285 轉(zhuǎn)29

30年廚師長：做菜時，掌握這8個做菜小技巧，輕松提升廚藝

曌贇king贇曌閱159 轉(zhuǎn)22

白灼青菜有秘訣！這么做更翠綠更鮮甜更好吃還簡單，不信你就試試

嵐韻閱369 轉(zhuǎn)22

【圖】蠔油菜心杏鮑菇

榮寶齋178 閱62 轉(zhuǎn)5

醋溜白菜，先放醋還是先炒白菜？廚師長：都不對，難怪炒的不好吃

文化龍鄉(xiāng) 閱34 轉(zhuǎn)2

廚師長分享白玉菇炒青菜做法，清脆鮮嫩不出水，營養(yǎng)豐富的養(yǎng)生菜

大眼兒貓愛做菜閱37 轉(zhuǎn)5

炒青菜時，直接下鍋炒是錯的！做好這3點，青菜脆嫩，不發(fā)黑

平凡的人閱3

最近炒菜喜歡放耗油，經(jīng)常吃耗油對身體有沒有壞處？

致虛守靜666 閱98

【教你在家做絲瓜最好吃的做法，簡單又營養(yǎng)，想不好吃都難的做法步驟圖】幸福食色

江山攜手閱46 轉(zhuǎn)3

【步驟圖】教你在家做絲瓜最好吃的做法，簡單又營養(yǎng)，想不好吃都難的做法

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【菜肉燒餅】——掌握三個關(guān)鍵做出美味餡餅

云中公子閱137 轉(zhuǎn)10