鸭肉去腥的腌料

招牌酱鸭

经典四川冒菜冒烤鸭绝密配方资料，珍藏16年的神秘美味

鸭肉腥味大？不是焯水时间短，加入这几个香料，肉软烂鲜香还不腥

[养生食谱]盐水鸭的正宗做法 地道南京味儿

最正宗南京盐水鸭的家常做法

著名的南京盐水鸭正宗做法, 你学会了吗? 大厨教您做盐水鸭的秘诀

手持明炉烧鸭制作配方

现捞鸭脖香料配方 商业版

武汉精武鸭颈子配方及工艺

卤味麻辣鸭脖、麻辣鸭头、麻辣鸭掌、麻辣鸡爪配方和做法

7款酱鸭参考配方(安徽六安酱鸭 杭州酱鸭 南京酱鸭 苏州酱鸭 烟熏芦花鸭 酱鸭加工工艺流程)

绝味鸭脖卤水(价值8000元的配方)

酱板鸭的制作过程

上海酱鸭

全国各地吃鸭图鉴

吃鸭子去腥别用料酒，放上薄荷啤酒鲜美好吃没腥味

卤味鸭头，非常详细

天天排队的张记油淋鸭制作工艺及配方（附秘制飘香粉及卤汤配方）

烤鸭腌料