我很喜歡吃水蜜桃,尤其是軟軟的那種,一口要下去滿口留香,實(shí)在滿足。
每周回家爸爸都會(huì)買好多水蜜桃讓我吃個(gè)夠,我沒有辜負(fù)他的好意一邊吹著冷氣一邊啃桃子一邊就開始胡思亂想。心思是不是也可以用水蜜桃熬成果醬。貌似還不多見呢!
蜜桃果醬出貨量比較少,昨天買了10個(gè)水蜜桃(約莫3斤)削皮之后就變成9個(gè)了,好吧,9只熬出圖中巴掌大的玻璃罐兒4罐子。過兩天再買幾斤熬了密封保存,待冬天再拿出來吃。
TIPS:1 蜜桃去皮去桃核切丁拌上幼砂糖腌制30分鐘
2 大火煮至半透明倒入檸檬汁和檸檬皮屑(半個(gè)檸檬即可,刮檸檬皮的時(shí)候注意不
要刮到白色的那層,那層味道比較苦澀)
3 小火煮至粘稠關(guān)火5分鐘后調(diào)入蜂蜜攪勻,趁熱裝入消過毒的玻璃瓶(開水燙煮
過)中密封,待涼至室溫冷藏保存即可!
熬果醬不需要大塊兒頭,模樣俊俏于同類型的高價(jià)水果,只需新鮮,
品種良好即可
今天的片子我挺喜歡,就都發(fā)上來了,疲勞轟炸啦!
夏天我拍攝風(fēng)格會(huì)定格在小清新上,希望給各位吹來一股清新的風(fēng)!
酸辣粉 酸辣土豆絲 巧克力熱吻
黑椒鐵板雞翅 干煸土豆 蒜蓉豆豉花生辣醬
大骨蘿卜湯 牛肉炒粉絲 蔥爆牛肉
巧克力戚風(fēng) 私房燜雞翅 雞蛋餅
青椒茄絲 清水紙杯蛋糕 南瓜大棗湯
紅糖煎蘋果 孜然炒雞翅 香蕉巧克力豆馬芬
芝士培根焗土豆泥 杭椒牛柳 茄汁蘑菇
米菲兔子餅干 珍珠丸子 小炒肉
咖啡蛋糕卷 番茄炒蛋 芝麻花生杏仁露
醬豬蹄兒 白菜丸子鍋 豬肉燉粉條
土豆蝦仁臘腸炒飯 南瓜糯米糍 新疆大盤雞
茄汁豆腐 紅油肉末豆腐 桂花蜜山藥
雜蔬炒飯 清燉乳鴿 紅燒排骨