導讀:生活對待每個人都是公平的，不是只有富貴才會幸福，也不是一時的經(jīng)濟緊張就叫做不幸，自己的婚姻是酸甜苦辣中的哪一種，全靠自己來調(diào)味。這就像冬瓜一樣，它本身并沒有什么滋味，靠的都是配料和烹飪者的手藝，你在生活中多些樂觀的微笑，湯便總是甜甜的。你若在生活中都是夫妻間的算計，看似再濃的湯也會苦得讓人難以下咽。那么，你想要一款什么樣的冬瓜湯呢，它既能解夏季的暑，又能暖冬日的胃，本期，向你推薦一款冬瓜海帶湯，讓鮮美洋溢在每天的生活中。
冬瓜海帶湯讓鮮美洋溢生活
冬瓜海帶湯的制作方法
原料：冬瓜、海帶
調(diào)料：油、鹽
步驟1：將冬瓜去皮和瓤，切片
步驟2：將海帶泡上半個小時左右，用清水洗凈，切成長條形
步驟3：鍋中加入適量的油，燒熱后放入海帶和冬瓜，進行翻炒
冬瓜海帶湯讓鮮美洋溢生活
冬瓜的功效。冬瓜含有葫蘆素β、丙醇二酸、葫蘆巴堿、氨基酸和膳食纖維等物質(zhì)，其中的丙醇二酸能有效控制體內(nèi)的糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，防止體內(nèi)脂肪堆積，對防治高血壓、動脈粥樣硬化、減肥有良好的效果。而葫蘆巴堿能幫助人體新陳代謝，也是冬瓜能減肥降脂的原因之一。冬瓜中比例較高的膳食纖維，可以改善血糖水平，降低體內(nèi)的膽固醇和血脂，并刺激胃腸的蠕動，幫助消化。
海帶的功效。海帶營養(yǎng)價值很高，與許多綠葉菜相比，其蛋白質(zhì)、糖、鈣、鐵的含量均高出幾十倍。不但可以作為碘元素的補充方式之一，還可用于動脈出血時的止血。并且，從海帶中提取的褐藻酸，具有明顯的降低血壓和血脂的效果。
