芒種，是二十四節(jié)氣中的第9個節(jié)氣，也是入夏后的第3個節(jié)氣。今年的芒種時間是：6月6日早晨7時6分18秒。芒種字面的意思是“有芒的麥子快收，有芒的稻子可種”?！对铝钇呤罴狻罚骸拔逶鹿?jié)，謂有芒之種谷可稼種矣?！?/p>
飲 食 養(yǎng) 生
芒種時節(jié)，養(yǎng)生應(yīng)注意健脾清熱利濕。此時應(yīng)食用清熱祛暑食物，如西瓜、荷葉、絲瓜、黃瓜、芹菜、莧菜等。
01
吃苦
一般苦味的食物都是具有清熱解暑、泄熱養(yǎng)陰、入心經(jīng)、脾胃經(jīng)的作用，在過了芒種之后我們可以適當(dāng)?shù)某砸恍┛辔兜氖澄?，例如苦瓜、蓮子、芥藍(lán)、蕎麥、生菜等，對人體大有裨益的，正所謂苦夏食苦夏不苦。
02
飲酸
酸味能斂汗、止瀉、祛濕，一些酸味的水果具有祛暑益氣、生津止渴的作用，如烏梅、山楂、檸檬、葡萄、草莓、番茄、菠蘿、芒果、獼猴桃之類，因其適度進(jìn)補(bǔ)，還能預(yù)防流汗過多而耗氣傷陰。
也可以榨汁飲用，但不可以用飲料代替水，汽水、可樂等飲料中,含有較多的糖精及電解質(zhì),這些物質(zhì)會對胃產(chǎn)生不良刺激,反而會影響消化和食欲。
03
食粥
古代醫(yī)藥學(xué)家李時珍提出，粥是夏季最佳飲食，可將綠豆、蓮子、荷葉、蘆根、扁豆等加入粳米中煮粥，涼后食用可起到健脾胃、祛暑熱的功效，此外薏米赤小豆粥清熱健脾，利濕養(yǎng)肝，冬瓜荸薺粥補(bǔ)益胃腸，生津除煩，都是不錯的搭配。
04
清補(bǔ)
“清補(bǔ)”并不意味著單吃素菜、水果之類，也不是追求飲食的絕對清與素。事實(shí)上，“清補(bǔ)”重在強(qiáng)調(diào)補(bǔ)養(yǎng)，只不過在補(bǔ)養(yǎng)的同時兼具解熱消暑的功用，比如鴨肉，其最大的特點(diǎn)就是不溫不熱，清熱去火，有滋陰養(yǎng)胃、健脾補(bǔ)虛、利濕的作用。
再者泥鰍，其高蛋白、低脂肪的優(yōu)良特性，被稱為“水中人參”，可以起到補(bǔ)中益氣、解毒養(yǎng)顏?zhàn)饔谩?/p>
芒種養(yǎng)生重在“防”
防暑：要防夏打盹
就如春困、秋乏、睡不醒的冬三月一樣，“夏打盹”是人在夏季的一種生理表現(xiàn)。而防暑最重要的就是要防夏打盹。這里就需要做好兩件事：
01
補(bǔ)鉀：穩(wěn)定血壓
夏季炎熱高溫，人體大量排汗，鉀元素會隨汗液大量排出。
而人體一旦缺鉀，不僅精力和體力下降，耐熱能力也會降低，最突出的表現(xiàn)就是四肢酸軟無力，嚴(yán)重時還會伴有心血管系統(tǒng)功能障礙，甚至出現(xiàn)呼吸困難等。
當(dāng)人體大量出汗后，為了快速補(bǔ)鉀，可以喝些果汁或糖鹽水，防止血鉀過分降低，既可以預(yù)防“夏打盹”又可以防止血壓上升和血壓過低。
02
午睡：養(yǎng)護(hù)心臟
夏天日長夜短，睡眠時間相對減少，而午睡是適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充?！拔缢豢嚏?，夜補(bǔ)一小時”，既能預(yù)防“夏打盹”，還有利于養(yǎng)護(hù)心臟。
午睡是養(yǎng)心好方法。在中午陽氣偏盛的時候，需要休息來養(yǎng)陰，達(dá)到陰陽調(diào)和的目的。
特別是患有心血管疾病的中老年人，如果不注重午休，會引起血液黏稠度增加，甚至?xí)黾有募」Ｋ赖奈ｋU。
當(dāng)然，午睡時間也不宜過長，一般半小時為宜。因?yàn)榘滋焖脮r間過長的話，晚上就會睡不著，造成不良循環(huán)，影響健康。
芒種排濕養(yǎng)生湯
下面推薦三款排濕養(yǎng)生湯，能幫助健胃補(bǔ)脾、祛除濕邪~
1
薏仁紅豆湯-清熱利濕
【材料】薏仁、紅豆各30克，紅棗5枚，白糖1匙。
【做法】薏仁、紅豆加水2大碗小火慢煮1小時，加紅棗、白糖煮30分鐘至豆?fàn)€即可。
【功效】清熱健脾，利濕養(yǎng)肝。
2
五味枸杞飲滋腎陰、助腎陽
【材料】醋炙五味子5克，枸杞子10克，白糖適量。
【做法】五味子和剪碎的枸杞子放入瓷杯中，以沸水沖泡，溫浸片刻，再入白糖，攪勻即可。
【功效】滋腎陰、助腎陽，適用于“夏虛”之癥，是養(yǎng)生補(bǔ)益的有效之劑。
3
絲瓜粥涼血通絡(luò)、潤肌膚
【材料】鮮絲瓜1條，粳米100克，白糖少許。
【做法】將鮮絲瓜去皮和瓤，粳米放入鍋內(nèi)，鮮絲瓜切成2厘米長、1厘米厚的長條塊，放入鍋內(nèi)加入清水，武火煮沸再用文火煮熟成粥，加入白糖即可。
【功效】清熱解毒，涼血通絡(luò)，潤肌膚。
