過(guò)去農(nóng)村的生活水平不高，農(nóng)民們也是過(guò)得比較艱辛的。小優(yōu)經(jīng)常聽(tīng)老輩人說(shuō)起，那個(gè)時(shí)候經(jīng)常會(huì)吃一些野菜。而農(nóng)村娃則是喜歡是吃山上的野果，確實(shí)在農(nóng)村里有很多可以食用的野菜?，F(xiàn)如今對(duì)于城里人來(lái)說(shuō)，過(guò)去農(nóng)民吃過(guò)的野菜就非常陌生了。就好比小優(yōu)今天要說(shuō)的這種植物就是在山里是難得一見(jiàn)的，不知道你們有沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這種植物呢？
大家現(xiàn)在看到的這種植物就是小優(yōu)今天要說(shuō)的，想必有些朋友是認(rèn)識(shí)的，它就是“棕櫚樹(shù)”的花。這花在山里是難得一見(jiàn)的，相信見(jiàn)過(guò)棕櫚樹(shù)的朋友也是很少見(jiàn)到它會(huì)開(kāi)花。因?yàn)樽貦皹?shù)的花朵一般都是要好幾年才會(huì)開(kāi)一次，所以想要見(jiàn)到這種植物開(kāi)花是非常難得的。只要這種植物一開(kāi)花，就有不少農(nóng)民上山去采摘。
這個(gè)時(shí)候應(yīng)該有朋友就好奇這種棕櫚樹(shù)花摘了之后能夠干嘛，其實(shí)它是可以食用的野菜。大家仔細(xì)看這種棕櫚樹(shù)花的時(shí)候有沒(méi)有覺(jué)得棕櫚樹(shù)花很像是魚(yú)子呢？小優(yōu)聽(tīng)農(nóng)民們說(shuō)，過(guò)去農(nóng)村生活不好的時(shí)候，就常常把這種植物當(dāng)成野菜炒著吃?，F(xiàn)如今就沒(méi)有人這么吃了，不過(guò)，大家可別小看了這種植物。
因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的呢，像大家現(xiàn)在看到上圖中這美食就是棕櫚花炒出來(lái)的。雖然看著這食物的賣(mài)相不是很好，但是吃起來(lái)還是很美味的。 這種植物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常好，含有豐富的維生素和氨基酸，可能大多數(shù)朋友都是沒(méi)有吃過(guò)棕櫚花。當(dāng)然小優(yōu)也是沒(méi)有的，不知道你們有沒(méi)有吃過(guò)呢？
過(guò)去農(nóng)村里有很多農(nóng)民都喜歡把這種植物當(dāng)主食吃，但是現(xiàn)在的話(huà)就基本上沒(méi)人吃了。若是大家在野外有看到這種植物的話(huà)，一定要好好的保護(hù)了，不知道你們老家有沒(méi)有這種植物呢？
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