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細辛(知識與技術)

細辛別名細參、煙袋鍋花、小辛、細草、少辛、獨葉草、金盆草、山人參等。馬兜鈴科,細辛屬。分布南起云南,北至陜西、吉林、黑龍江,西至西藏。多年生草本,有細長芳香的根狀莖,先端生葉一二片?;▎紊~腋,貼近地面,常紫色,鐘形。根莖上生多數細長的根,呈叢狀。根莖頂部分歧,每分歧上生23枚鱗片及12枚具有長柄的葉;鱗片圓形、膜質,長710余毫米,先端鈍圓。葉柄長1023厘米,有短柔毛或無毛;葉片心臟形,長48厘米,寬510厘米?;▎我?,紫紅色,由兩葉間抽出,花梗在花期長35厘米多,近花被筒處成直角狀彎曲,狀如煙袋鍋。花被裂片為3,三角狀廣橢圓形,長9毫米,寬11毫米,稍尖,由基部反卷。果為假漿果,半球形,長1015毫米,寬1520毫米,頂端有殘存花被,成熟后不裂開,腐爛后不規(guī)則破裂?;ㄆ?/span>5月,果期6月。用野生細辛苗、種子、根狀莖繁殖。58月采收陰干。

細辛生于林下腐植層深厚稍陰溫處。常見于針闊葉混交林及闊葉林下,密集的灌木叢中,山溝底稍濕潤處,林緣或山坡疏林下的溫地。細辛性喜濕潤陰涼環(huán)境,耐嚴寒,因此以選疏林地、腐殖多、土層深厚、疏松、肥沃的壤土為宜,或帶有輕沙性陰涼濕潤的背陰坡栽培為佳。

細辛性溫,味辛,是一種帶“劇毒”的中草藥。細辛功能溫經散寒、化飲、祛風止痛,主治風寒頭痛、痰飲咳喘、風濕痹痛、牙痛、鼻淵等癥。全草含揮發(fā)油2.65%。揮發(fā)油中主要成分是:甲基丁香酚、黃樟腦油、優(yōu)香芹酮、冰片等。細辛全草入藥,用為解熱、利尿、鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜藥。治頭痛,有發(fā)汗、祛痰之效。也可做農藥殺蟲劑和殺菌劑。

細辛栽培技術

一、選地、整地

細辛喜疏松肥沃、富含有機質土壤,酸堿度以中性或微酸性為好。忌強光、怕干旱,因此東北主產區(qū)多選林下栽培,用老參地或農田種植必須搭棚遮蔭。林下栽培對樹種要求不嚴,但以闊葉林最好,針闊混合林次之。坡以東或西向為好,坡度最好在10度以內;山地栽培應選擇北坡和東北坡。坡度在30°以下。

整地宜在春夏季進行,早整地有利于土壤熟化,使細辛生長好,病害輕。刨地前將林她的小灌木或過密樹枝去掉,保持林下有50%60%的透光率,刨地深度1520厘米,消除石塊、樹根,摟平土面,作成寬11.2、長1020、高20厘米左右的高畦,作業(yè)道寬50100厘米,土層厚作業(yè)道可稍窄,土層薄作業(yè)道寬些,以保證畦面有足夠的土量。

山地栽培由山地的下端向上每開墾4050厘米,留1015植被帶。耕翻晾曬后打碎土塊,清除蒿草、樹根等雜物,順山做畦,畦高15厘米。

二、繁殖方式

主要用種子繁殖,也可分根繁殖。

1、種子繁殖:種子處理的方法是在林下背陰處挖一淺坑,深約15厘米,大小依種子多少而定,將1份種子與5份以上的沙子拌勻放入坑內,上蓋約5厘米沙子,上面再蓋樹葉或稻草。常檢查,注意保溫不積水,經45天左右應及時播種以免發(fā)芽。

播種方法:撒播、條播、穴播均可。撒播可將種子與10倍細沙或土拌勻撒于畦面每平方米播種子30左右。條播在畦上按行距10厘米,播幅4厘米,每行播130粒左右。穴播行距13厘米,穴距7厘米,每穴播710粒。播后用腐殖土或過篩的細土覆蓋,厚約2.5厘米,其上再蓋草或樹葉3厘米左右。保持土壤濕潤。

細辛可直播,在原地生長34年收挖產品。在種子充足的情況下可以采用。目前產區(qū)為充分利用種子擴大種植面積,多采用育苗移栽。以移栽23年苗為好,在每年的秋末春初地上部枯萎后或幼苗萌動前進行。栽植方法是在施足基肥的畦上橫向開溝,行距1720厘米,株距710厘米,將種根在溝內擺好,讓根舒展,覆土厚度以芽苞離土表5厘米左右為宜,上面蓋草或樹葉。還可按行距15厘米挖穴栽植,每行栽710穴。

山地育苗宜選擇下半部較平坦?jié)駶櫟牡胤?,?/span>6月中、下旬細辛種子成熟后采收。選擇飽滿、無病的種子,在做好的畦上散播或條播。用鮮種子100120g厘米,57厘米,保持畦面土壤濕潤,利于細辛種子胚根和胚芽的生長發(fā)育。

移植時間及方法:山地適宜移植時間為9月下旬~10月上旬。移植前先將種苗用多菌靈可濕性粉劑1000倍液浸泡1小時,撈出控于浮水進行移植。沿山坡的下端,在作好的畦上橫畦開溝斜栽,行距2035厘米,穴距1520厘米,每穴栽植12級苗5株,3級苗67株,覆土3厘米,摟平后覆蓋松針或山草24厘米。

2、分根繁殖:利用收獲的植株,將根狀莖上部45厘米長的一段剪下,每斷必須有12個芽苞并保留根條,然后按20厘米×20厘米的株行距挖穴,每穴種23段根莖。

三、田間管理

1、澆水除草:細辛根系淺,不耐干旱,特別是育苗地,種子細小,覆土淺,必須經常檢查土壤濕度,土壤干時及時澆水,以保證苗全、苗壯。應注意及時拔草,畦上畦溝均應無雜草。

2、調節(jié)光照5月份以前氣溫低,細辛苗要求較大光照,可不用遮蔭。從6月開始,光照應該控制在50%60%的透光率,利用老參地栽細辛必須搭好蔭棚,林間栽培也要按細辛對光照的要求補硼或修理樹枝。

3、施肥培土:細辛是喜肥植物,種植在瘠薄的土壤里,如果不施肥,生長極其緩慢。根據遼寧的經驗,基肥以豬圈糞為最好,熏土肥(老虎糞)次之,化肥以過磷酸鈣為好。每年5月和7月可分別用過磷酸鈣1千克加清水50千克攪拌溶解后取上清液,用噴壺向畦面澆灌,每202用過磷酸鈣1千克。

入冬以后,每畝用豬圈糞4000千克摻入過磷酸鈣40千克一起發(fā)酵,將已發(fā)酵好的肥料與5倍左右的腐殖土混合一起撒蓋于細辛畦上,既起到來年的施肥作用,又可保護芽苞安全越冬。因為細辛根莖每年向上生長一節(jié),其上芽苞如果不加保護,易受凍害。

4、摘除花蕾:多年生植株每年開花結實,消耗大量養(yǎng)料,影響產量,因此除留種地以外,當花蕾從地面抽出時全部摘除。

四、采收加工

采收年限為5年以上植株;以根入藥最佳采收期為45月和9月;全草入藥最佳采期為8月下旬。用鎬深掘,將細辛連根挖出,防止須根拆斷,除凈泥土,保持莖葉根完整,捆成小把,懸掛在通風的棚下陰于或晾干,但不宜在強烈日光下曬干。也不得用水洗,以免氣味降低。或者在加工廠水洗,低溫烘干。
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