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荷塘月色——立秋時節(jié)搶秋膘
  • 荷塘月色——立秋時節(jié)搶秋膘(圖文)


    • 【原料】南瓜、蓮藕、荷蘭豆 
      【調(diào)料】植物油、姜、鹽 

    【做法】

      1. 南瓜洗凈切長條塊備用,蓮藕斜切片,每片切三長條備用,荷蘭豆洗凈備用。

      2. 小電飯鍋里放入植物油、姜,待到姜出姜味,將南瓜和蓮藕放入,蓋蓋兒悶一段時間,中間為避免糊鍋底可加入少許水,等南瓜快熟時,放入荷蘭豆,鹽、少許醬油,攪拌一下,再蓋蓋兒悶一會,盛出即可。

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