玉米是我們生活中常見(jiàn)的飲食之一,它常常出現(xiàn)在我們的三餐中,其實(shí)玉米很有營(yíng)養(yǎng),今天分享3種玉米的吃法,健康又美味,一起學(xué)起來(lái)吧。
1、培根烤玉米
原料:
玉米棒、培根、黃油、鹽、芥末。
做法:
玉米棒去皮、去絲,切成段,用鹽水煮20分鐘,瀝干水分;在玉米棒上均勻涂抹一層芥末,然后裹上兩片培根,放在抹上黃油的燒烤盤(pán)或烤箱的托盤(pán)里;將燒烤盤(pán)放在炭火上烤15~20分鐘即可。
2、排骨玉米湯
原料:
排骨、玉米、水、鹽、柴魚(yú)味精、香油。
做法:
將排骨洗凈后用熱水汆燙去血水,再撈起洗凈瀝干備用。玉米洗凈切段備用;將所有材料及調(diào)味料一起放入內(nèi)鍋,加熱煮沸后改中火煮約5~8分鐘,加蓋后熄火,放入燜燒鍋中,燜約2小時(shí)即可打開(kāi)盛起食用。
3、三色玉米
原料:
玉米筍、蘆筍、胡蘿卜、黃油、鹽。
做法:
胡蘿卜洗凈切成寬條;將處理好的蘆筍放入鍋中煮熟,撈出瀝干水分;煎鍋中加黃油,將玉米筍煎成金黃色,然后加入蘆筍和胡蘿卜一同翻炒,加鹽調(diào)味即可出鍋。
以上這些健康飲食,大家有時(shí)間可以試著做一下,同時(shí)注意在春季要多喝水,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,多吃新鮮蔬菜和水果,這樣對(duì)身體健康很有益。
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