在馬來(lái)西亞-亞庇品嘗了佑記肉骨茶，味道很特別，現(xiàn)在回憶起來(lái)那滋味猶在齒頰，回味無(wú)窮。我嘗試配肉骨茶的藥材包，當(dāng)瓦鍋的水煮滾，香氣四溢，是的我成功了，成功把馬來(lái)西亞風(fēng)味的帶回家了。
材料：
藥材：玉竹、黨參、當(dāng)歸、八角、陳皮、白胡椒、元西米、桂皮、八角、五香、當(dāng)歸
其他：排骨500克、清水5碗、冬菇、耗油2茶匙
把全部材料放入鍋中，煲湯最好用瓦鍋，先把湯煮滾，后用慢火煲2小時(shí)
出鍋了，好香吖！！
我配了一個(gè)韓國(guó)辣醬來(lái)蘸肉，喝出了馬來(lái)西亞佑記的風(fēng)味
本站僅提供存儲(chǔ)服務(wù)，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請(qǐng)
點(diǎn)擊舉報(bào)。
