蜂蜜是地球上唯一不會腐敗變質(zhì)的食物。有些人認(rèn)為它只不過是會變成糖的東西。實際上，蜂蜜永遠就是蜂蜜。然而，蜂蜜如果長時間置於陰涼處，會發(fā)生變化，我認(rèn)為稱之為結(jié)晶更妥當(dāng)。如果這樣的話，我會擰鬆蓋子，燒點開水，把裝蜂蜜的容器放進熱水中，關(guān)掉爐火，讓蜂蜜融化。這麼一來，就完好如初了。絕不要把蜂蜜燒開，或放進微波爐！那會破壞蜂蜜中的各種酵素。
世界上大多數(shù)國家都能生產(chǎn)蜂蜜，業(yè)已發(fā)現(xiàn)，蜂蜜和肉桂合劑可治癒大多數(shù)疾病，且無任何副作用。當(dāng)代科學(xué)表明，蜂蜜儘管是甜的，只要用量適當(dāng)，對糖尿病病人也無害處。
2、心臟?。?/div>
早餐時把蜂蜜和肉桂，涂在麵包上當(dāng)果醬吃。
這樣會降低動脈中的膽固醇，避免心絞痛發(fā)作。
同樣，有過一次心絞痛的病人，每天如此，可遠離再次發(fā)作。
經(jīng)常採用上述做法，可緩解呼吸困難，加強心跳。
在美國和加拿大各地的養(yǎng)老院裡，這種治療都獲得成功，并發(fā)現(xiàn)：隨著年齡增長，動脈和靜脈失去彈性，甚至於堵塞，而蜂蜜肉桂可以使之復(fù)壯。
3、風(fēng)濕病：
風(fēng)濕病病人,可以每天早晚各一次，服用一杯用兩湯匙蜂蜜和一小茶匙肉桂粉調(diào)成熱水。
如果經(jīng)常服用，即使慢性風(fēng)濕病也能治癒。
不久前，哥本哈根大學(xué)進行的一項研究發(fā)現(xiàn)，醫(yī)生讓病人在早餐前服用一湯匙蜂蜜和一小茶匙肉桂粉製成的合劑來治療，
他們發(fā)現(xiàn)，一個星期內(nèi)，如此治療的200個病人中，73個病人的疼痛實際上完全緩解了，一個月內(nèi)，原來因風(fēng)濕病不能行
走或不能隨意挪動的病人，大多數(shù)開始能夠行走，且不感到疼痛。
4、膀胱炎：
拿兩湯匙肉桂粉，一茶匙蜂蜜，溶於一杯微溫的開水中，然后喝下。
這能消滅膀胱裡的細(xì)菌。
5、膽固醇：
如治療風(fēng)濕病人時所提到過那樣，把兩湯匙蜂蜜和三茶匙肉桂粉溶於16盎司茶水中，給一個（高）膽固醇病人服用，
發(fā)現(xiàn)在2小時內(nèi)能降低血液中百分之10的膽固醇,如果一天服三次，任何慢性膽固醇也能治癒。
依據(jù)上述週刊提供的資訊，每日吃飯時來點蜂蜜，無膽固醇之憂矣！
6、感冒：
感冒，或嚴(yán)重感冒患者應(yīng)每天服一湯匙、加1/4湯匙肉桂粉的微溫蜂蜜，連服三天。這樣能治癒最頑故的慢性咳嗽和感冒，還能清理鼻竇。
胃不適：
調(diào)以肉桂粉的蜂蜜能治癒胃疼，還能根除胃潰瘍。
7、噯(脹)氣：
根據(jù)在日本和印度進行的研究透露，如果蜂蜜與肉桂粉一起服用，可以緩解胃部產(chǎn)生的噯(脹)氣。
8、免疫系統(tǒng)：
每天服用蜂蜜和肉桂粉,能增強免疫系統(tǒng)，保護機體不受細(xì)菌和病毒的侵害。
科學(xué)家還發(fā)現(xiàn);蜂蜜含有大量的各種維生素和鐵。
持續(xù)不斷地服用蜂蜜,能加強白血球抵抗細(xì)菌和病毒引起的各種疾病。
9、消化不良：
飯前服用兩湯匙,撒上肉桂粉的蜂蜜能減低胃酸，消化最難消化的食物。
10、流感：
西班牙的一個科學(xué)家業(yè)已證明，蜂蜜含有一種天然“成分”，能殺滅流感病毒、細(xì)菌，救人免染流感。
11、長壽：
經(jīng)常服用蜂蜜和肉桂粉調(diào)製的飲料能中止由年齡增長引起的損害。
用4湯匙蜂蜜、1湯匙肉桂粉加3杯水燒開，製成飲料。
每天喝3、4次,每次喝1/4杯,可保持皮膚鮮嫩、柔軟，中止衰老。
人的壽命也能延長，甚至到100歲，能干一個20歲人干的苦活。
12、粉刺：
用3湯匙蜂蜜，1茶匙肉桂粉製成膏劑。
睡覺前將膏敷在粉刺上，第二天早晨用溫水洗凈。如此堅持2周，能把粉刺徹底除凈。
13、皮膚感染：
皮膚感染部敷以等量的蜂蜜和肉桂粉、能治癒濕疹、錢癬和所有各種皮膚感染。
14、減肥：
每天早飯前半小時，晚上睡覺前喝一杯等量蜂蜜和肉桂粉調(diào)製成溫水。如果經(jīng)常飲用，就能減掉最肥胖的人的體重。
同樣，經(jīng)常喝這樣調(diào)製成的飲料，也不會在體內(nèi)積聚脂肪，即使你吃高熱量的飲食。
15、疲勞：
近來的研究表明蜂蜜中含的糖,對人的體能是有益處的，并非有害。
服用等量的蜂蜜和肉桂粉，老年的公民能更精神、身體更具柔韌性。
密爾頓博士經(jīng)研究后說，每天刷牙后和下午三點半，當(dāng)精力開始減退時，喝一杯加了半湯匙蜂蜜，并撒了點肉桂粉的溫水，一周內(nèi)就能精力旺盛。
16、呼吸困難：
南美人早上第一件事,就是用一杯溶有一茶匙蜂蜜和肉桂粉的熱水漱喉，一整天都呼吸清新。
17、失聰：
每天早晚服用等量的蜂蜜和肉桂粉，能復(fù)聰。
蜂蜜：十個不可不說的秘密
據(jù)國外媒體18日報道，大自然給予我們的天然食品對我們的健康有好處，用蜂蜜等天然食品取代多脂的食品，
會讓你感覺渾身煥發(fā)活力，使你更年輕。 下面是大部分人可能不知道的有關(guān)蜂蜜的十個有趣的事實。
a·蜂蜜是唯一一種非人工製造的甜味劑，它甚至對某些疾病有療效。
b·蜂蜜的PH值大約是3到4，大約18%的成分是水。由於蜂蜜是一種非常穩(wěn)定的物質(zhì)，如果妥善保存，可以幾百年不變質(zhì)。
c·蜂蜜可以減少心血管系統(tǒng)的脂肪堆積。
d·蜂蜜不會像經(jīng)過提煉的糖和蔗糖那樣在胃裡發(fā)酵。因此不會增加你被細(xì)菌感染的風(fēng)險。
e·蜂蜜可能是糖類中最簡單的分子形式，因此無法繼續(xù)分解。這使它可以直接通過小腸進入血液，不會像蔗糖一樣引起任何消化系統(tǒng)問題。
f·蜂蜜是睡眠時燃燒體內(nèi)脂肪的最佳燃料。
g·蜂蜜是治療燒傷的最好物質(zhì)。蜂蜜可以有效緩解疼痛，使患處快速康復(fù)，而且不會留下疤痕。
h·科學(xué)家在蜂蜜裡已經(jīng)發(fā)現(xiàn)多種維生素和抗氧化劑，其中，抗氧化劑可松屬素，只有蜂蜜裡才有。
i·蜂蜜是治療小兒咳嗽的一種既安全又有效的方法。
j·最近的一些研究顯示，在鍛煉前、后吃點蜂蜜的運動員，比不吃蜂蜜的運動員的體能恢復(fù)得要快。
【切記】：蜂蜜越天然越好。從當(dāng)?shù)爻匈徺I的蜂蜜，沒有直接從蜂箱裡取出的蜂蜜好。
