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西式雞肉松餅

西式雞肉松餅

來(lái)自:美食杰  2天前 |
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1、將高筋面粉200克、雞蛋50克、玉米油30克、綿白糖30克、奶粉15克、水70克、精鹽2克倒入面包機(jī)內(nèi)桶中,啟動(dòng)包機(jī)的和面30分鐘

2、然后餳制30分鐘,此時(shí)面團(tuán)已經(jīng)變得非常柔軟

3、將餳好的面團(tuán),分成4個(gè)小劑子,滾圓

4、取一個(gè)小面劑,搟長(zhǎng)

5、撒上雞肉松

6、卷起,收口捏緊

7、全部做好后,用搟面杖稍搟一下

8、電餅鐺雙面預(yù)熱,放入餅坯

9、烙至兩面金黃即可,時(shí)間約為5分鐘

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