1、將高筋面粉200克、雞蛋50克、玉米油30克、綿白糖30克、奶粉15克、水70克、精鹽2克倒入面包機(jī)內(nèi)桶中,啟動(dòng)包機(jī)的和面30分鐘
2、然后餳制30分鐘,此時(shí)面團(tuán)已經(jīng)變得非常柔軟
3、將餳好的面團(tuán),分成4個(gè)小劑子,滾圓
4、取一個(gè)小面劑,搟長(zhǎng)
5、撒上雞肉松
6、卷起,收口捏緊
7、全部做好后,用搟面杖稍搟一下
8、電餅鐺雙面預(yù)熱,放入餅坯
9、烙至兩面金黃即可,時(shí)間約為5分鐘
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