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迷你南瓜小饅頭

迷你南瓜小饅頭

來自:美食杰  2014-10-27 18:40:47 |
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1、南瓜去皮蒸熟以后放涼碾成南瓜泥

2、加入酵母粉

3、加面粉和白糖

4、用廚師機(jī)把面團(tuán)和至光滑

5、把面團(tuán)搓成圓長(zhǎng)條

6、用橡皮刮刀切成均等的長(zhǎng)條狀

7、再用刮刀把一個(gè)個(gè)劑子小心的鏟起

8、把長(zhǎng)條形一切兩半,成為方形

9、放入蒸屜內(nèi)發(fā)酵,饅頭表面排上點(diǎn)水,撒上芝麻

10、饅頭發(fā)酵至原來的兩倍大以后涼水上鍋蒸,開火以后再大火蒸10分鐘即可


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