這植物在農村的野外經常會看到，我們這叫灰菜，這是灰菜的葉子。要是在野外被毒蟲咬傷了，也可以用灰菜解毒。
幼苗可作蔬菜用，莖葉可喂家畜。全草又可入藥，能止瀉痢，止癢，可治痢疾腹瀉；配合野菊花煎湯外洗，治皮膚濕毒及周身發(fā)癢。果實（稱灰藋子），有些地區(qū)代“地膚子”藥用。
灰菜性涼，味甘、苦。具有祛濕、解毒的功效。可以治療瘡瘍、腫毒、疥癬、風瘙等癥?；一也撕械鞍踪|、脂肪、碳水化合物、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1、B2、維生素C、以及鈣、鐵等多種無機元素。另外，還含有揮發(fā)油和生物堿等。
食用灰灰菜能夠預防貧血，促進兒童生長發(fā)育，對中老年缺鈣者也有一定保健功能。另外，全草還含有揮發(fā)油、藜堿等特有物質，能夠防止消化道寄生蟲、消除口臭。因此，灰菜作為一種老少皆宜的保健食品，不僅為尋常百姓采食，而且登上了賓館、飯店餐桌。
要用于風熱感冒、痢疾、腹瀉、齲齒痛；外用治皮膚瘙癢、麻疹不透。用量50~100克。外用適量煎湯洗患處或搗爛蒸熱用布包，外用滾胸背手足心，以透疹。幼苗飼牲畜，亦可做野菜食用，種子可榨油。
任何食物都會產生兩種作用，灰菜也不例外?；也耸且环N含有嘌呤類物質的光感性植物，多食后加之長時間日曬，可引起急性光毒性炎癥，會出現(xiàn)皮膚紅腫、周身刺痛、刺癢等癥狀。因此，食用灰灰菜后應該盡量避免長時間的、強烈的日光照射。
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