一聽說培根，感覺都是西式吃法或者卷成什么卷，我今天要用這個來做個年夜飯大菜喲，和鹽菜蒸來吃！美味又健康，將培根圍成一個圓圓的圈，象征團團圓圓，祝福所有的朋友都幸福滿滿、團團圓圓！
這個做法超級簡單喲，鹽菜是直接買的香辣鹽菜，不用進行處理了，直接放在培根下面，培根也是已經(jīng)入味了，只用稍微處理一下，蒸熟即可，如此美味食品，做法是這樣滴簡單喲，下面來看看吧......
原材料：
【主料】：培根250克、鹽菜一包
【調(diào)料】：生姜一小塊、大蒜一瓣、老抽少許、黑胡椒粉少許、涼白開適量
制作步驟：
培根解凍后切成小片
生姜和大蒜切成末
姜蒜末里加入少許老抽、黑胡椒粉。適量涼白開，調(diào)成汁
將培根放入調(diào)料汁中拌勻
鹽菜裝入盤中
培根片放在鹽菜上擺放好
將剩下的調(diào)料汁材料均勻抹上
放入蒸鍋蒸熟即可
出鍋了
小貼士：
培根本身已經(jīng)入味，加入老抽是為了上色漂亮，一定不要加多了。
