是不是還在愁今年的年夜飯吃什么？已經(jīng)幫你精心挑選了幾道吃不膩的年夜飯硬菜！
具體做法都在照片上，也可以看以下發(fā)的內(nèi)容喲??
1??櫻桃肉
食材：豬里脊肉300g
調(diào)料：番茄醬、淀粉、料酒、白糖、白醋、油、鹽
2??炸茄盒
材料：茄子1根、豬肉50克、面粉100克、番茄1個、雞蛋1個
調(diào)料：醋、生抽、白糖、鹽、淀粉、料酒、蔥花、白芝麻
3??四喜丸子
食材：豬肉末400g ，去皮蓮藕200g ，雞蛋一個 ，蔥花
調(diào)料：料酒，生抽，白砂糖，生粉，雞精，蠔油，鹽
4??啤酒鴨
食材：鴨肉500g、土豆200g、香菇10顆、啤酒一罐、桂皮、香葉、八角、干辣椒、蔥姜蒜
調(diào)料：油、生抽、老抽、料酒、醋
5??土豆燜牛腩
材料：牛腩一斤、土豆一個、胡蘿卜一根、八角桂皮香葉、大蒜、生姜
調(diào)料：豆瓣醬、老抽、生抽、蠔油、料酒、油
6??口水雞
食材：雞腿2個、生姜、蔥、香菜、花椒、小米椒、大蒜、白芝麻
調(diào)料：醬油、醋、辣椒粉、花生油
超期待年夜飯的，以前都是爸媽做一大桌子菜，今年輪到我露一手啦！
