蒜香蒸排骨
蒜香蒸排骨
最原始最簡單的烹飪方法，蒸制。最大限度保留肉質(zhì)里的水分，保持鮮嫩的口感！底部鋪滿東北特有的干豆角絲和土豆塊，配菜吸滿湯汁，鮮香入味！虛火足時它自美。[甜粽][甜粽]
蜜汁雞腿肉配芝士蛋餅
蜜汁雞腿肉配芝士蛋餅
只要你能把他端上桌，親子關系馬上緩解，不要問我為什么，每次我都這么干，屢試不爽！有實力，沒辦法！
腌制好的雞腿肉先煎后燉，咸甜適中，超軟嫩！雞蛋加面粉，搭配小孩子愛吃的各種配料，芝士不能少了，煎制。奶香濃郁又拉絲！最主要的是它還好看！
醬燜茄盒
醬汁燜茄盒
做它，需要有足夠的耐心！茄子里塞入滿滿肉餡，先煎后燜，肉餡的湯汁完全滲入到茄子里面，軟嫩鮮香超入味，再淋上濃濃的湯汁，食欲感爆棚！
香辣孜然雞胗
孜然雞胗
特色香辣孜然爆雞胗，干香入味，入口微辣鮮香，肉質(zhì)有韌性，孜然味突出，燒烤風味，絕佳的下酒菜！
鍋包肉
鍋包肉
這道菜大家都認識，東北最有名的菜，沒有之一。酸甜微帶咸鮮，糖醋比例調(diào)好了，不嗆口，不刺鼻，入口外酥里嫩，酸甜適中，回味香！
涼拌雞腿肉
涼拌雞腿肉
椒麻雞和口水雞的結(jié)合！雞腿煮熟后撕開涼拌，麻辣、酸甜、咸鮮，口感豐富，雞肉入口鮮嫩，開胃又解膩！
手殘黨專屬肉餅
爆汁肉餡餅
一口爆汁又流油的肉餡餅！食欲感有沒有？把面和的軟軟的、柔韌性超強的。塞入滿滿的水打肉餡，文火煎制成熟、上色，超鮮美！
雞翅包飯
雞翅包飯
就這個，我一個星期得做兩回。孩子天天吃都不膩！雞翅去骨，奧爾良粉腌制好，塞入糯米飯，烤箱或空氣炸鍋都能搞定！超簡單，軟嫩鮮甜咸香！
牛肉燒土豆
牛肉燒土豆
牛肉炒制后，經(jīng)高壓鍋壓熟，口感軟嫩鮮香，土豆吸收牛肉的湯汁，又軟又面！鮮香四溢！
香燜豬骨
香燜豬大骨
煎炒至表面微黃焦香的豬骨頭，加入調(diào)料炒至上色，高壓鍋壓25分鐘，出鍋，微微收湯！軟爛入味又鮮香，肉香味滿滿！
