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【圖文】蜂蜜柚子茶的做法
“　蜂蜜柚子茶不僅是味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩膚養(yǎng)顏功效的食品。蜂蜜中含有的L－半胱氨酸具有排毒作用，經(jīng)常長暗瘡的人服用以后能有效緩解皮膚疾病，具有一定的祛斑效果。柚子含維生素C比較高，有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能將這兩種功效很好地結(jié)合起來，經(jīng)常食用可以清熱降火，嫩白皮膚。尤其適合天天面對電腦輻射，皮膚遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領(lǐng)女性?！?
主料
輔料
  • 蜂蜜 (柚子的三分之一量)
廚具
無
  • 準備好所有食材。
  • 將柚子皮用鹽搓洗干凈，用小刀把柚子最表面的黃色部分削下來。
  • 削下來的柚子皮切成細絲后用鹽水泡一小時，剛放入鹽先搓洗一下去除苦味。
  • 柚子肉全部撥出來，撕成小塊。
  • 先將柚子皮清洗干凈，控干水分。再將柚子肉、冰糖、柚子皮放入湯鍋中，加一杯水。
  • 開中火，慢慢熬制，直至水分熬干為止。差不多用一個小時的時間。
  • 熬制好的柚子茶加入蜂蜜，攪拌均勻放入無油水的密封瓶里，放兩天就可以吃了。

小竅門：

溫馨提示
1：柚子皮一定要用鹽多洗幾遍，否則苦味會很重。
2：熬制時火邊不要離人，怕糊了。尤其是快好時，要一直不停的攪動。
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