冬季里，氣候比較干燥容易上火，很多人都在琢磨該如何降火呢！其實(shí)答案很簡(jiǎn)單，來(lái)一杯柚子茶就可以了。因?yàn)殍肿又泻胸S富的枸櫞酸和無(wú)機(jī)鹽，經(jīng)常食用可以清熱去火，止咳化痰。柚子茶那獨(dú)特的口感和香味也讓很多人十分喜歡。在日韓和歐洲，柚子茶深受養(yǎng)生和愛(ài)美人士的推崇，認(rèn)為這款飲品有不錯(cuò)的美容功效。冬天干燥，女人多喝它，每天一杯，美容養(yǎng)顏，清熱敗火，便宜好喝！
在超市里，好點(diǎn)的柚子茶成本都很高的，而且總感覺(jué)工業(yè)化生產(chǎn)的產(chǎn)品多少都會(huì)有點(diǎn)不放心。其實(shí)我們?cè)诩揖湍茏龀雒牢稜I(yíng)養(yǎng)的柚子茶的，成本也就幾元錢，非常經(jīng)濟(jì)實(shí)惠！最為重要的是口感我們可以完全自主把握，接受不了柚子的苦澀感可以多放點(diǎn)糖，并延長(zhǎng)熬制時(shí)間。如果喜歡這個(gè)苦澀的口感，可以提升濃度，減少熬制時(shí)間即可。冬天每天來(lái)上一杯柚子茶，健康生活每一天！
【蜂蜜柚子茶】
制作配料：柚子1顆 冰糖適量 鹽適量 蜂蜜3勺
制作方法：
1、買回來(lái)的柚子，這皮千萬(wàn)別扔掉，用適量的鹽把表皮揉搓；清洗干凈。
2、用削土豆的工具把皮削下來(lái)；
3、用刀切成絲；其實(shí)最好切成小丁，這樣不用到最后用料理機(jī)打了；
4、放盆里，加可以沒(méi)過(guò)柚子皮的清水，放2勺鹽浸泡40分鐘；
5、流水反復(fù)清洗干凈；
6、鍋內(nèi)加入足夠的清水，放入幾塊冰糖，倒入柚子皮，大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)文火燜煮；
7、大約煮一個(gè)半小時(shí)的時(shí)候，留出少許湯汁，放入料理機(jī)打碎；
8、再倒入鍋里，放入適量果肉，接著熬煮至濃稠的狀態(tài)；
9、出鍋涼至常溫，淋入適量蜂蜜拌均勻即可；沒(méi)有用水泡一杯，美容顏顏，清熱敗火，女人特別時(shí)候喝！
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