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2017.09.14
用料
牛肉塊 1500克、老抽 適量、鹽 適量、燉肉料 適量、
做法步驟
1、牛肉塊用鹽水浸泡,浸泡出血水,洗干凈,放在電高壓鍋內(nèi)。
2、加入料包,我放了香葉大料草果和干姜。
3、放入適量的鹽。
4、倒入適量的老抽。蓋上蓋子,加壓15分鐘。
5、等電壓力鍋?zhàn)詣?dòng)放氣后打開鍋蓋。
6、已經(jīng)燒好的牛肉,味道不錯(cuò)?。?/p>
7、成品。
小貼士
如果不是電高壓鍋的話就得放水的??!
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