葡萄酒行業(yè)是一個是國際酒類市場中比較久負盛名的飲料酒,隨著我國人民生活水平的提高,國內葡萄酒的需求也將越來越大。華致酒行得知在我國葡萄酒的人均消費量,據華致酒行的不完全統計,僅是當前世界平均消費水平的6%。
華致酒行了解到我國葡萄酒市場小,人均消費水平低,較低的消費基數與巨大的市場需求潛力,決定了我國葡萄酒行業(yè)會保持快速增長。同時,我們還應該注意到:我國葡萄酒市場消費潛力的釋放是一個漸進的過程,需要消費者消費習慣的轉變及我國釀酒葡萄基地的建設等配合。因此,華致酒行認為寄希望該行業(yè)出現"井噴"現象也不現實。然而自從2000年,來自世界20多個國家的葡萄酒商看中了中國巨大的消費市場,同時試圖通過人民幣較為堅挺,出口風險更低的中國市場,來減弱金融危機的沖擊。
目前,選擇銷售大品牌的葡萄酒將是明智之選。由于葡萄酒的消費群體本來就主要是城市中高收入階層,因此葡萄酒的消費價格敏感度不如其他酒類,而對品牌的敏感度較高。根據有關調查,消費者挑選葡萄酒最看重品牌,而后就是價格。
華致酒行對中國消費者本身的特點來看:隨著國人飲食健康觀念的增強,葡萄酒也因其本身所具有的多種保健功能倍受青睞起來,其消費驟然升溫,10多個國家的100多個洋品牌和400多個國內生產廠家和品牌在我國市場匯聚,而中國的葡萄酒正處于起步階段,市場尚未開發(fā)出來,而且,這個等待開發(fā)的市場前景相當廣闊。
在華致酒行公司看來面對市場我們不能坐以待斃,應該更加主動的研制策略:
1、華致酒行加大投資回報率。我們的產品上市,潛在需求很快會轉化為現實購買活動。這就大大縮短了新產品拓展市場的時間,加快了利潤回報的速度,切合了產品經濟生命周期縮短的要求。
2、觀念促導,先聲奪人。在產品正式上市之前,提早進行營銷宣傳工作。首先為消費者傳遞新的消費觀念、變化趨勢和生活標準,推出即將應市的兩款產品的信息。
3、費者熱烈追捧性價比高的產品的消費心理可以成為我們營銷的有力突破口。
這樣在華致酒行看來,我國的葡萄酒市場的大門尚未完全打開,甚至可以說,它現在只開了一條小縫而已。華致酒行一直致力于打造一個銷售葡萄酒為主的酒行,對于市場,其需要有更加清晰的認識。